В СИЗО-1 Рязани завершили капитальный ремонт варочного цеха

В следственном изоляторе №1 УФСИН России в Рязанской области полностью отреставрировали варочный цех. Об этом сообщили из пресс-службы ведомства.

В ходе ремонта в помещении цеха провели выравнивание и армирование стен, заменили кафельную плитку, обновили электросеть, установили датчик температуры и влажности, и восстановили систему вентиляции.

Кроме того, был установлен шкаф для посуды с возможностью снятия проб и хранения котломеров, отремонтированы и обновлены разделочные столы, изготовлены новые трапики для переносных котлов и кастрюль.

В цехе были закуплены газовые котлы, электрический жарочный шкаф, пароконвектомат, холодильное оборудование, электрический котёл, посуда, а также термосы для доставки еды в корпусы.

Заместитель начальника СИЗО-1, Евгений Белюков, подчеркнул, что ремонт этого помещения был особенно сложным из-за его исторической ценности: варочный цех был построен одновременно с основным зданием следственного изолятора 200 лет назад и является объектом культурного наследия.