Берите сразу 3 – там одни чистые сливки: Росконтроль назвал 4 лучших марки сливочного масла

Сливочное масло - незаменимый продукт на кухне многих россиян. Несмотря на период поста, когда многие отказываются от молочных продуктов, спрос на масло остается высоким. Однако важно помнить, что пользу принесет только качественное масло, а рынок, к сожалению, переполнен подделками.

Проблема фальсификата: как распознать подделку?

Росконтроль, организация, занимающаяся проверкой качества товаров, подтверждает, что сливочное масло часто подделывают, заменяя молочные жиры растительными или говяжьим жиром. В 2024 году эксперты проверили 30 образцов и обнаружили подделки в 10 из них.

Как же уберечь себя от покупки фальсификата?

Состав: Внимательно изучайте состав продукта. Настоящее сливочное масло должно содержать только сливки. Наличие растительных жиров, маргарина или других добавок недопустимо. ГОСТ: Обращайте внимание на маркировку ГОСТ. Масло, произведенное по ГОСТу, должно соответствовать строгим стандартам качества. Внешний вид: Качественное масло имеет однородную консистенцию, приятный сливочный цвет и нежный аромат. Цена: Слишком низкая цена может свидетельствовать о том, что масло изготовлено из некачественного сырья. Лучшие бренды сливочного масла: выбор экспертов

Несмотря на обилие подделок, на рынке есть и качественные образцы сливочного масла. Росконтроль, проведя многолетнюю экспертизу, выделил четыре бренда, которые заслуживают доверия:

Экомилк (жирность 82,5%) - ранее попадал в черный список из-за наличия растительных жиров, но производитель исправил ситуацию и теперь предлагает качественный продукт. Брест-Литовск - подделки под этим брендом встречаются нередко, поэтому покупать такое масло следует только в проверенных магазинах. Вкуснотеево - соответствует ГОСТу и отличается высоким качеством. Из Вологды - также соответствует ГОСТу и является одним из лидеров рынка. Советы по выбору сливочного масла: Покупайте масло в проверенных магазинах, где следят за качеством продукции. Внимательно изучайте состав и маркировку ГОСТ. Выбирайте масло с однородной консистенцией, приятным сливочным цветом и нежным ароматом. Не экономьте на покупке сливочного масла. Качественный продукт стоит своих денег.

Сливочное масло - ценный продукт, который может принести пользу здоровью. Однако важно выбирать качественный продукт, чтобы не стать жертвой подделки. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь натуральным вкусом и ароматом настоящего сливочного масла!