Салат «Змеиное кольцо»: даст фору приевшемуся «Оливье» — за такое угощение символ года подарит счастье и удачу в 2025

Гости будут в восторге

Рождественские и новогодние праздники - это время, когда хозяйки особенно стараются порадовать своих гостей необычными и красивыми закусками и салатами. Они готовят их ведрами, чтобы накормить всю многочисленную семью и дорогих друзей.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию совершенно новый тематический салат, который несомненно станет главным украшением праздничного стола. Он напоминает классический "Оливье", но при этом отличается своим уникальным составом, благодаря чему привлечет к себе неподдельное внимание ваших гостей, пишет Хибины.

Ингредиенты:

Отварная говядина (или курица/индейка) - 200 г Картофель - 3 шт. Луковица - 1 шт. Отварная морковь - 2 шт. Маринованные грибы (опята) - 180-200 г Уксус - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Заправка (майонез, сметана или несладкий йогурт) - по вкусу

Приготовление:

Начинаем с маринования лука. Чистим луковицу, нарезаем кубиками и перекладываем в миску. Заливаем водой, добавляем уксус, сахар и соль. Оставляем на 15 минут, пока готовим остальные ингредиенты.

Отваренный картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Также режем кубиками 2 отварные морковки.

Тонко нарезаем мясо. Все ингредиенты салата перемешиваем в глубокой салатнике. Добавляем заправку по вкусу. При необходимости досаливаем.

Украшаем салат зеленью. По возможности выкладываем сверху фигурку свернувшейся кольцом змеи - символа наступающего 2025 года. Это непременно принесет удачу и счастье в Новом году!

Еще несколько рецептов праздничных салатов на Новый 2025 год

Новогодние праздники - это время, когда хозяйки особенно стараются порадовать своих гостей необычными и вкусными блюдами. Предлагаем вам еще несколько оригинальных рецептов праздничных салатов, которые станут украшением вашего новогоднего стола.

Салат "Зимняя сказка"
Ингредиенты:

Куриное филе отварное - 300 г Картофель отварной - 3 шт. Яблоки - 2 шт. Морковь отварная - 2 шт. Орехи грецкие - 50 г Майонез или сметана - по вкусу Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезаем куриное филе, картофель и морковь кубиками. Яблоки натираем на крупной терке. Выкладываем слоями в салатник: куриное филе, картофель, морковь, яблоки. Каждый слой промазываем майонезом или сметаной. Сверху посыпаем рубленными грецкими орехами. Солим и перчим по вкусу. Украшаем салат веточками свежей зелени и ягодами клюквы или брусники.

Салат "Зимняя сказка" - настоящий шедевр с гармоничным сочетанием нежных куриных оттенков, сладких яблок, сочной моркови и хрустящих орехов. Его оригинальное оформление в виде зимнего пейзажа точно станет главным украшением праздничного стола.

Салат "Морозко"
Ингредиенты:

Курица запечённая - 300 г Картофель отварной - 3 шт. Огурцы солёные - 3 шт. Лук репчатый - 1 луковица Чеснок - 2 зубчика Майонез или сметана - по вкусу Соль, чёрный перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезаем курицу, картофель и солёные огурцы кубиками. Мелко шинкуем репчатый лук и давим чеснок. Перемешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом или сметаной. Солим и перчим по вкусу. Украшаем салат веточками зелени, ломтиками солёных огурцов или кусочками запечённой курицы.

Салат "Морозко" с его ярким сочетанием нежной курятины, сочных солёных огурцов, сладкого лука и чеснока - идеальный вариант для новогоднего стола. Он воплощает в себе всю свежесть и морозную прелесть зимнего сезона.

Готовьте эти восхитительные праздничные салаты и удивляйте ваших гостей! Пусть новогодний стол наполнится волшебством, уютом и праздничным настроением.