«Белая водичка»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по скидке в 50%

На полках магазинов красуются упаковки с надписями «фермерское», «натуральное» и «без добавок». Но так ли они честны? Лабораторные проверки показали: за яркими этикетками часто скрывается вода, загустители и дешёвое пальмовое масло вместо молочного жира. И это ещё не всё — некоторые производители и вовсе подсовывают нам опасный для здоровья продукт.

Чем рискуем?
Молоко — не просто привычный напиток. Это источник кальция, витаминов и полезных жиров, которые укрепляют кости, кожу и иммунитет. Но вся польза исчезает, когда в составе появляются растительные аналоги. Пальмовое масло, например, не только лишает продукт натуральности, но и перегружает печень, а ещё плохо усваивается. Представьте: вместо нежного сливочного вкуса вы пьёте коктейль из химии и жиров, которые даже организм не распознаёт.

Кому доверять?
Росконтроль проверил десятки марок и выделил те, что прошли проверку на «отлично». В списке надёжных — «Экомилк», «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Здесь нет скрытых добавок, а молочный жир — настоящий, как и обещает упаковка. Хотите максимум пользы? Берите эти бренды без сомнений.

А кого остерегаться?
Тревожные новости пришли о марках «Маруся», «36 копеек» и «Честное коровье молоко» — в их продуктах нашли растительные жиры. Но хуже всего дела у «Ермолино», «Белые росы» и «Молочной культуры»: там обнаружили кишечную палочку! Это значит, что сырьё могло контактировать с фекальными загрязнениями из-за антисанитарии на производстве. А молоко «Из Вологды» и «Свое-Наше» оказалось попросту несвежим — высокая кислотность говорит о том, что белок уже начал разлагаться.

Как не купить подделку?
Во-первых, смотрите на срок годности. Настоящее молоко не хранится месяцами. Во-вторых, изучайте состав: если видите «растительные жиры» или «стабилизаторы» — ставьте упаковку обратно. И не забывайте про марки-лидеры проверок — их выбирают те, кто ценит и своё здоровье, и вкус.

Кстати, а вы когда-нибудь замечали, что молоко вдруг стало «слишком жидким» или странно пахнет? Делитесь в комментариях — возможно, это повод проверить свой любимый бренд по списку Росконтроля. Об этом пишет источник.