Три ингредиента – и морковь растет как на дрожжах: корнеплоды сочные и сладкие – хоть на выставку вези

Морковь: Секрет сахарной хрусткости от опытных дачников

Представьте морковь, которая не просто крупная, а хрустит, как молодая, и сладкая, как будто в ней солнце застряло. Получить такой урожай проще, чем кажется. Опытные огородники из одного популярного Телеграм-канала делятся рецептом подкормки, где главные герои – крапива, дрожжи и обычный сахар. Ничего сложного, а эффект – потрясающий.

Крапива – не просто сорняк. Она кладезь всего полезного, что нужно корнеплодам для сочности и сладости. Набиваете полведра измельченной крапивой, заливаете доверху водой в десятилитровом ведре. Теперь дрожжи с сахаром. Берете литр теплой воды, растворяете в нем пачку сухих дрожжей (примерно 10 граммов) и две полные столовые ложки сахара. Оставляете эту смесь побродить часа два. Запах появится специфический, но это нормально.

Эту забродившую дрожжевую "бражку" выливаете в ведро к крапиве. Хорошенько перемешиваете, закрываете крышкой плотно и оставляете еще на пару суток где-нибудь в тени. Настой станет темным, аромат – насыщенным. Перед использованием разводите: всего 100 мл этого концентрата на целое ведро чистой воды. Поливать нужно аккуратно, под корень, и обязательно вечером. Солнце днем может обжечь нежную ботву, если на нее попадет раствор.

Повторить такую подкормку нужно три раза за сезон. Интервалы между поливами стараются выдерживать примерно равные. Дрожжи и сахар работают как мощный стимулятор – укрепляют растения изнутри, заставляют корнеплоды расти активнее и наливаться сахаром. Крапива же дает тот самый комплекс микроэлементов, который делает морковь не просто большой, а по-настоящему вкусной. Попробуйте – результат удивит.