Купила консервы в "Чижике": Окорок "Дворянин" и Индейки филе - как на вкус и стоит ли покупать
Обзор на консервы из "Чижика".
Автор дзен-канала "Честный Автор" поделилась отзывом о консервах "Филе индейки" и "Дворянин".
Баночка "Филе индейки" стоит в "Чижике" 134 руб. за 1 шт. Этикета выполнена ярко и качественно, вся информация на ней читаема. Бренд - Курганский. Как отметила девушка, это не тушеное мясо, как обычно, а называется - консервы из мяса индейки стерилизованные в желе. Состав необычный, но кроме индейки в нём ещё есть каррагинан, который обычно добавляют в качестве загустителя в паштеты.
Запах, по словам автора, не супер и не плохой. Не впечатлило. По внешнему виду напоминает паштет, разбавленный желе. В общем, эту консервную банку девушка отправила в чёрный список.
Переходим к другой покупке, консервам "Дворянин". На банке, опять же, написано, что консервы кусковые с желе. По цене баночка обошлась в 134 руб. В состав входят: свинина, вода, шкурка свиная, комплексная пищевая добавка, соль и посолочно-нитритная смесь (соль, агент антислеживающий - ферроцианид калия, фиксатор окраски - нитрат натрия). Эти консервы и другие продукты, в которых есть ферроцианид калия автор не рекомендует разогревать, так как это может быть вредно. Куски мяса в консервах были мягкие, волокнистые, но на вкус не понравились.
Мясо - как будто после тысячной разморозки и неудачной маринации. Не знаю, как еще сказать. Вкус - не понравился, не смогла съесть, - пишет девушка.
Эту банку девушка тоже занесла в чёрный список. Покупки оказались неудачными, - пишет автор дзен-канала Честный Автор.