Включать духовку не придется: торт "Сладкоежка" без выпечки за 10 минут — нежный и вкусный, просто тает во рту

Делимся рецептом нежного торта без выпечки, печенья и желатина. Время приготовления - не более 10 минут.

Что понадобится для приготовления:

яйцо — 3 шт.;

сахар — 50 граммов;

сливочное масло — 50 граммов;

мука — 110 граммов;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

вода — 30 миллилитров;

сгущенное молоко — 100 граммов и 1 чайная ложка;

лимонный сок — 2 столовые ложки;

вареное сгущенное молоко — 200 граммов;

сметана — 2-3 столовые ложки.

Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и взбейте всё венчиком или миксером до однородной массы. Растопите сливочное масло и добавьте к взбитым яйцам вместе со 100 граммами сгущенного молока. Все перемешиваем до однородности.

Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в яичную смесь. Замесите тесто. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Налейте в неё тесто, разровняйте и поставьте в микроволновку. Готовить при мощности 800 Вт в течение 6 минут. Как прозвучит сигнал, дверцу сразу не открывайте. Подождите 2-3 минуты, чтобы бисквит не осел.

Тем временем готовим пропитку. Для этого необходимо смешать 30 миллилитров горячей воды, 1 чайную ложку сгущенного молока и 2 столовые ложки лимонного сока.

К вареной сгущенке добавляем сметану и взбиваем миксером до однородности. Крем готов. Разрежьте бисквит на 2-3 части, пропитайте его пропиткой и промажьте кремом. Сверху торт можно посыпать измельченными грецкими орехами и шоколадом. Желательно оставить торт для пропитки на 20 минут. Готово! - пишет автор дзен-канала KrasnoyarskMedia.ru