Не кабачки, а чумовая закуска: даже дети полюбят этот непопулярный у россиян овощ — готовится в два счета

Готовится в духовке без масла. Просто, быстро и вкусно.

Для приготовления вам понадобится:

- 200 г сметаны.

- 350 г кабачки.

- 50 г сухари панировочные.

- 3 зуб. свежего чеснока.

- 50 г сыра.

- 1/2 ч.л соли.

- Щепотка черного молотого перца.

Сперва приготовим соус. В сметану добавьте измельчённый чеснок, перец и соль. Перемешайте. Панировочные сухари смешайте с натёртым сыром. Теперь приступаем к кабачкам. Необходимо удалить все семена, очистить кожицу и нарезать кабачки на полоски. Теперь каждый кусочек нужно обмакнуть сначала в соус, а затем обвалять в панировке. Выкладываем кусочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

Внутри палочки из кабачков получаются сочными и мягкими, а снаружи хрустящими и ароматными! Кабачковые палочки в сырной панировке подаем с кетчупом или сметаной, - пишет автор дзен-канала Марина Super Food