Россиянин нашел в Узбекистане пирожки с мясом по 6 рублей — не смог отказаться от дегустации: без обмана не обошлось

Что нужно знать туристам, собираясь в Узбекистан.

Историей поделился автор дзен-канала TrueStory Travel. На местном рынке турист увидел пирожки с мясом по 6 рублей за штуку.

Гумма - это национальное узбекское блюдо, которое пользуется большой популярностью. По своей сути, гумма напоминает беляши, но имеет несколько особенностей. Вместо мяса для начинки всегда используется ливер. А во-вторых, в гумму также может добавляться рис или пюре - получаются, эдакие, узбекские пирожки с мясом. Стоит гумма очень дешево - всего 1000 узбекских сумов. Если переводить на российские деньги, то получается около 6 рублей. Вместе с гуммой обязательно подают и острый соус - он помогает пищеварению и, как бы дезинфицирует эту самую еду.

Это важно, так как на улице негде помыть руки. А получается так, что повар готовит еду без перчаток и этими же руками берет деньги. И сами покупатели берут пирожки "гoлыми" руками - дезинфекция просто необходима, - пишет источник TrueStory Travel.