Вот чем нас кормят в Абхазии - семейная пара абхазов рассказала всю неприкрытую правду про продукты

Как обстоят дела с питанием в Абхазии.

Для любого путешественника гастрономическая часть туризма очень важна. Так можно лучше ознакомиться с культурой страны и узнать, чем живут местные люди.

Автор дзен-канала Под зонтиком рассказала, как её знакомая несколько лет назад впервые поехала в Абхазию. Приехав рассказывала про мамалыгу и то, что в Абхазии вкусная еда и красивая природа. Кроме мамалыги упомянула про сыр.

И вот спустя некоторое время автор тоже решил тоже решил отправиться в Абхазию. Жили в отеле, питались, как в столовой при отеле, так и в разных кафе.

Покупали овощи, рыбу и шашлык прямо на улице, приготовленные на углях. Ели все это у моря под шум вечерних волн.

Питание при отеле, в обычных кафе

Не сказать, что плохое, но все зависит от отеля. Нужно заранее узнавать меню. На завтрак каша, сырники, творог, блинчики, яичница, сосиски. Второе — котлеты, гуляш, на гарнир картофельное пюре, гречка, рис. Да все, как и везде. Продукты привозят из Краснодарского края, а точнее почти все закупается в Сочи на оптовых базах.

Апацха

Это национальный ресторан с местной кухней. Цены здесь не так кусаются, как во многих ресторанах России. Как правило, в апацхе еду готовят на костре и от этого она вкуснее.Что касаемо продуктов из которых готовят блюда в апацхе, то тут больше вероятность отведать мясо, сыр и овощи местного происхождения.

Питание на улице.

Шашлык, рыба, курица и овощи. Чтобы все было вкусно и не отравиться, нужно знать место, где все покупать. Как это узнать? Ищите места, где больше очередь и как готовят. Туристы каждый раз покупали у одних и тех же. Видели, как им привозят свежую форель, ароматное маринованное мясо, свежие овощи. А вино у них было всегда домашнее. Люди честно сказали, что ставят много вина, так как есть свой виноградник. А вот покупать продукты в различных медовых, винных и сырных дворах не стоит. Как правило, на пробу дают одно, а продают другое.

Напитки, сухофрукты.

В столовых и кафе зачастую продают натуральный мандариновый сок, компот из фейхоа. А вот с чаем есть проблема, в торговых точках продают чай выдавая его за Краснодарский. Он ароматизирован, имеет разные составы, с цветками, кусочками фруктов, но все это изготовлено в Китае.

Вяленая хурма. Полезный и натуральный продукт, который можно смело покупать в Абхазии. Ее здесь и готовят.

На самом деле в Абхазии с продуктами на мой взгляд все хорошо. Пусть везут из Сочи, что в этом такого. Но и также здесь есть коровы, много коров, растут фрукты и орехи, в море и реках есть рыба. Просто нужно внимательно выбирать место отдыха и то, где будете питаться, - пишет автор дзен-канала Под зонтиком