Пекарь из России объехал 27 стран чтобы найти идеальную теплицу: вот за что ему чуть не дали Нобелевскую премию
Спросите любого дачника — теплица для него не просто парник, а предмет души. Этот феномен не зависит от достатка: и владелец скромных шести соток, и хозяин особняка с участком в 830 квадратных метров часто мечтают о своих помидорах и огурцах.
В поисках идеала
Один знакомый автора Дзен-канала Стеклянная сказка, руководитель крупного завода, как-то принимал немецких партнёров. После подписания контракта он пригласил гостей в баню. Немцы застыли в изумлении, когда директор вышел к ним из теплицы в запачканных штанах, неся таз собственных огурцов. Переводчик даже спросил: «У вас что, с продуктами проблема, если директора сами овощи выращивают?». Пришлось объяснять, что для русского человека теплица — это не про выживание, а про удовольствие.
Но так было не всегда. Изначально теплица служила защитой урожая от капризов природы. Сегодня на участках чаще всего ставят арочные конструкции из поликарбоната. Они недорогие, но у них есть серьёзный недостаток: служат недолго. Через несколько лет снег, ветер и солнце делают своё дело — поликарбонат мутнеет, каркас гнётся. Дачнику приходится покупать новую теплицу, уже «усиленную», но и она редко становится окончательным решением.
Однако существует конструкция, которая лишена этих проблем. Она не боится снега и ветра, не требует затенения и, по утверждениям, способна повысить урожайность до 70%. Её автор — Джейкоб Миттлайдер.
Как американский булочник создал идеальную теплицу
Джейкоб (родившийся в семье немецких переселенцев из России) сначала унаследовал фермерское дело, но быстро понял, что тяжёлый труд на земле — не для него. Он уехал в город, выучился на пекаря и открыл свою успешную булочную. Казалось бы, история закончена. Но со временем ему захотелось вернуться к земле — уже не для заработка, а «для души».
Столкнувшись с теми же проблемами, что и все садоводы — то засуха, то заливные дожди, — Джейкоб начал экспериментировать. Он создавал высокие грядки, изучал опыт садоводства в разных странах (объехав 29 государств) и в итоге разработал свою уникальную теплицу.
В чём секрет теплицы Миттлайдера?
Главная особенность — её асимметричная крыша. Северный скат у неё выше южного, а между скатами расположены форточки-фрамуги.
Проветривание: Такая конструкция создаёт идеальную естественную вентиляцию. Растения не «горят» в жару, и теплицу не нужно постоянно затенять.
Защита от холода: Когда фрамуги закрыты, тёплый воздух надолго остаётся внутри. Даже с открытой дверью холод не может его вытеснить.
Прочность: Прямые скаты, в отличие от дуг, не задерживают снег и воду. Теплица не требует зимней очистки и выдерживает серьёзные нагрузки.
Миттлайдер 17 раз патентовал и дорабатывал своё изобретение, пока оно не было признано оптимальным. За свои заслуги человек без профильного образования даже получил докторскую степень.
Почему её не все ставят?
Сегодня теплицы Миттлайдера — мировой промышленный стандарт. Однако для обычного дачника их строительство кажется дорогим и сложным. Многие предпочитают сэкономить на старте, покупая простую арочную теплицу, а затем годами тратят силы и деньги на её ремонт и замену.
В этом и парадокс: часто мы готовы платить несколько раз за несовершенное решение, но не решаемся один раз вложиться в то, что прослужит десятилетиями. А ведь история булочника-изобретателя как раз об этом: иногда лучший результат приходит оттуда, откуда его совсем не ждёшь.