2 щепотки в воду - и пельмени покажутся райскими: даже полуфабрикаты получаются, как у шеф-повара
Хотите варить пельмени, как шеф-повар? Не нужно никаких сложных рецептов. Секрет знатоков прост: перед тем как опустить пельмени в кипяток, добавьте в воду всего три простые вещи. И даже самые обычные покупные пельмени заиграют новым, богатым вкусом и ароматом. Об этом рассказали авторы информ-портала Якутск Медиа которые заверили, что такие пельменили станут фаворитом на вашем столе.
Что необходимо бросить в кастрюлю:
Душистый перец горошком (несколько штук).
Он придаст бульону и самим пельменям лёгкую остринку и тёплый, насыщенный аромат.
Лавровый лист (2-3 штуки).
Подарит блюду благородный, глубокий вкус. Главное — не забыть вынуть лаврушку сразу после приготовления, чтобы она не дала горечи.
Половина очищенной луковицы.
Этот лайфхак — отличительная черта знатока. Лук обогатит пельмени новыми оттенками вкуса, а заодно поможет им не слипнуться во время варки.
Это всё, что нужно! Просто бросьте эти ингредиенты в кипящую воду перед тем, как закладывать пельмени. Способ простой, быстрый, а результат превзойдет все ожидания. Ваши пельмени перестанут быть пресными и покорят всех насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Такое вкусное и ароматное блюдо оценят не только взрослые домочадцы, но и малыши.