Мангалы на даче – вещь не только желанная, для некоторых она даже необходимая. Многие выезжают за город именно для того, чтобы посидеть у огня на природе и приятно поболтать с родными и друзьями.

Что это за конструкция

Мангал представляет собой металлическую жаровню чаще прямоугольной формы, которая закреплена таким образом, чтобы не касаться дном земли. Основные элементы конструкции это:

• сама жаровня;
• металлический каркас;
• ножки.

Дополнительно могут присутствовать:

• крыша;
• коптильня;
• насадка для приготовления барбекю;
• крючок для казана;
• казан;
• печь;
• столешница;
• место для посуды или дров.

Это далеко не полный перечень, разнообразие дополнительных элементов ограничивается лишь фантазией производителя или заказчика.

В жаровне готовится большое количество блюд, не только всеми любимый шашлык. В самом простом небольшом мангале можно пожарить рыбу, грибы или овощи. Также дополнительные элементы сильно расширят кулинарный диапазон повара.

Разновидности металлических мангалов

В первую очередь мангалы различаются по следующим критериям:

1. Габариты и цельность. Эти два понятия объединены в один пункт потому, что неразрывно связаны. Разборные мангалы, как правило, маленьких размеров – они создаются в расчёте на то, что с их будут регулярно перевозить с места на место и заново собирать. Это приводит к быстрой изнашиваемости, однако если вам нужна мобильность, то это ваш вариант.

Крупные, тяжёлые цельные мангалы могут быть настоящими кухнями под открытым небо, частично даже служить беседками. Но их будет сложно транспортировать.

1. Материал изготовления. Металлический мангалы это обычно конструкции из нержавеющей стали или чугуна. Последний материал очень тяжёлый плохо переносит перепады температур. Но выдерживает очень высокие и при правильном использовании прослужит десятки лет. Из-за хрупкости редко имеет декоративные детали.

Сталь наоборот очень пластична, мангалы из неё получаются любой формы и вида. Она менее прочная, чем чугун зато легче и практичнее.

1. Стоимость. Следует заранее определиться, за какие финансовые рамки при покупке выйти не хочется. Так выбор станет намного проще.

Это не полный список критериев. Например, там не упоминается эстетический аспект, хотя он важен: всё же это дело вкуса. Кому-то нравятся максимально простые изделия, кому-то – более вычурные.

Как понять, какой мангал вам подойдёт

По приведённому выше списку критериев можно догадаться, что выбор мангалов – это бездонный океан. Сайт https://mangalplus.ru/ предлагает заглянуть в его частичку. Эксперты рекомендуют сначала хотя бы приблизительно прикинуть, какую конструкцию вы ищите (это можно сделать, прочитав раздел выше), тогда менеджеру по продаже будет проще вас понять и помочь подобрать нужный товар.

Не стоит спешить с выбором модели, всё же он делается не на год и ни на два. Лучше пообщаться с консультантами изучить как можно больше вариантов в интернете или ближайшем гипермаркете. Хороший мангал точно стоит того, чтобы потратить ради него немного времени.