Аграриям не хватает цехов для переработки сырья и денег на обновление оборудования. На начало 2026 года в регионе работают 205 сельхозпредприятий, 203 пищевых завода и 259 фермерских хозяйств.

Также производством продуктов занимаются 294,4 тысячи личных подворий. Пищевая индустрия занимает более 16 процентов в общем объеме отгрузки товаров местного промышленного сектора.

В 2025 году сельское хозяйство Рязанской области выпустило товары на 165,1 миллиарда рублей. Этот показатель превысил данные за 2024 год на 10,8 процента.

Фермеры собрали 3,2 миллиона тонн зерна и установили исторический рекорд по масличным культурам, получив 712 тысяч тонн. Урожай картофеля вырос на четверть и составил 147 тысяч тонн, а овощей собрали 24 тысячи тонн.

В животноводстве также наметился рост: производство мяса увеличилось на 120,1 процента, молока — на 3,8 процента, а яиц — на 6,7 процента.

Ранее мы сообщали, что в Рязанской области начали подкормку озимых культур и многолетних трав.