Покупайте только их: Росконтроль назвал 5 брендов сливочного масла, в котором точно нет пальмы

Только они прошли проверку

Сливочное масло остается одним из самых востребованных продуктов в России. Однако не все производители придерживаются высоких стандартов качества, заменяя натуральные сливки растительными жирами. Чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор, Росконтроль провел масштабное исследование, проверив десятки образцов сливочного масла на соответствие требованиям ГОСТа.

В результате эксперты выделили несколько брендов, которые можно смело покупать, не опасаясь за качество продукта.

Лучшие бренды сливочного масла по результатам исследования Росконтроля:

• Экомилк: ранее этот бренд попадал в черный список из-за наличия фитостеринов – предвестников пальмового масла. Однако производитель исправил ситуацию, и сейчас масло "Экомилк" соответствует всем стандартам качества.
• Радость вкуса: масло этого бренда успешно прошло проверку на натуральность и не содержит консервантов.
• Брест-Литовск: еще один бренд, который может похвастаться натуральным составом без пальмового масла и других "лишних" компонентов.
• Из Вологды: масло этого бренда отличается высоким качеством и соответствует всем требованиям ГОСТа.
• Вкуснотеево: этот бренд также предлагает качественное сливочное масло, не содержащее пальмового масла и других заменителей молочного жира.

Покупая сливочное масло этих брендов, вы можете быть уверены, что приобретаете натуральный продукт, изготовленный из настоящих сливок.

Дополнительные советы по выбору сливочного масла:

• Обращайте внимание на состав продукта: в нем не должно быть растительных жиров, пальмового масла и других заменителей молочного жира.
• Выбирайте масло с жирностью не менее 82,5%.
• Осмотрите упаковку: она должна быть герметичной и не иметь повреждений.
• Храните масло в холодильнике при температуре от +2 до +6°C.

Сливочное масло – это ценный источник витаминов, минералов и полезных жиров. Выбирая качественный продукт, вы заботитесь о своем здоровье и получаете удовольствие от вкусной и натуральной еды. 

Полезные советы по выбору сливочного масла

1. Изучите состав: Внимательно изучите состав продукта, указанный на упаковке. В нем не должно быть растительных жиров, пальмового масла и других заменителей молочного жира. Натуральное сливочное масло состоит только из сливок и соли.

2. Обратите внимание на жирность: Выбирайте масло с жирностью не менее 82,5%. Такое масло будет иметь более насыщенный вкус и приятную консистенцию.

3. Оцените внешний вид: Качественное сливочное масло имеет однородный цвет, без желтых или белых вкраплений. Консистенция должна быть плотной, но не твердой.

4. Проверьте упаковку: Упаковка должна быть герметичной и не иметь повреждений. Не покупайте масло с вздутой или деформированной упаковкой.

5. Обратите внимание на дату производства: Срок годности сливочного масла обычно составляет 30-60 дней. Выбирайте масло, которое было произведено не более месяца назад.

6. Храните масло правильно: Храните масло в холодильнике при температуре от +2 до +6°C. Не замораживайте масло, так как это может повлиять на его вкус и консистенцию.

7. Доверяйте проверенным брендам: Выбирайте масло известных и проверенных производителей, которые дорожат своей репутацией.

8. Пробуйте разные варианты: Не бойтесь пробовать разные марки сливочного масла, чтобы найти ту, которая вам больше всего понравится.

9. Не экономьте на качестве: Сливочное масло – это не тот продукт, на котором стоит экономить. Качественное масло стоит дороже, но оно того стоит.

10. Используйте масло по назначению: Сливочное масло можно использовать для приготовления бутербродов, соусов, выпечки и других блюд.

Дополнительные советы:

Если вы сомневаетесь в качестве сливочного масла, проведите простой тест: положите небольшой кусочек масла на горячую сковороду. Натуральное масло растает равномерно, а масло с растительными жирами будет пениться и брызгать.

Если вы хотите купить масло на развес, попросите продавца отрезать вам кусочек от целого куска масла. Не покупайте масло, которое уже было нарезано.

Если вы хотите купить масло для длительного хранения, выберите масло с более высоким сроком годности.

С помощью этих советов вы сможете выбрать качественное сливочное масло, которое будет радовать вас своим вкусом и полезными свойствами.