Был назван чай, одна кружка которого вредит здоровью в разы сильнее, чем 100 сигарет

А его мы иногда даем детям

В последнее время чай мате, или падауба парагвайская, стремительно набирает популярность благодаря своим бодрящим и тонизирующим свойствам. Однако недавние исследования выявили, что этот напиток может оказывать неоднозначное влияние на здоровье человека.

Польза и Риски Чая Мате

Чай мате богат полезными веществами, такими как антиоксиданты, эфирные масла, витамины А, В и С. Казалось бы, это делает его идеальным напитком для поддержания здоровья. Тем не менее, последние данные ученых указывают на присутствие в чае мате потенциально опасных компонентов.

Канцерогенная Угроза

Согласно исследованиям, одна чашка мате, заваренного традиционным способом с использованием горячей воды около 65°C, может нанести вред, сравнимый с курением 100 сигарет. Дело в том, что при такой температуре заваривания в напитке образуются канцерогенные вещества, значительно повышающие риск развития различных видов рака, в том числе опухолей печени, кишечника, поджелудочной железы, желудка, пищевода и легких.

Ученые отмечают, что наибольший ущерб здоровью наносит именно традиционный способ приготовления мате с горячей водой, способствующий более интенсивному высвобождению канцерогенных соединений.

Высокое Содержание Кофеина

Помимо канцерогенных свойств, чай мате также представляет опасность из-за высокого содержания кофеина. Чрезмерное потребление этого напитка может вызывать бессонницу, повышенную тревожность, головные боли, учащенное сердцебиение и другие неприятные симптомы.

Безопасные Альтернативы Чаю Мате

Несмотря на преимущества чая мате, такие как тонизирующее действие и повышение работоспособности, его регулярное употребление, особенно при традиционном способе приготовления, представляет серьезную угрозу для здоровья. Специалисты настоятельно рекомендуют ограничить потребление этого напитка и обратить внимание на более безопасные альтернативы:

Зеленый чай: Богат антиоксидантами и не содержит канцерогенных веществ. Оказывает тонизирующее действие без негативных эффектов.

Черный чай: Содержит меньше кофеина, чем кофе, и обладает бодрящими свойствами. Богат полифенолами с противовоспалительными и антиоксидантными качествами.

Ройбуш (Красный чай): Безкофеиновый напиток, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами.

Травяные чаи: Разнообразные травяные чаи, такие как ромашковый, мятный или чай из лимонника, не содержат кофеин и имеют широкий спектр полезных свойств.

Ключ к безопасному употреблению чая - правильный выбор сорта и соблюдение рекомендаций по его приготовлению, чтобы свести к минимуму потенциальный вред для здоровья. Отказ от традиционного способа заваривания мате горячей водой и замена его на более безопасные альтернативы могут помочь сохранить здоровье и получать пользу от этого тонизирующего напитка, пишет oka.fm.

Читайте также:

Золотистые капли здоровья: названы лучшие марки растительного масла. Смело покупайте Умоются слезами: Тамара Глоба назвала знак зодиака, на который обрушится куча бед в октябре 8 выходных дней ждут россиян в октябре 2024: щедрый подарок от государства С 1 октября 2024 жизнь всех неработающих россиян изменится: Голикова объяснила детали важного указа «Не берите – там только «пальма»: Росконтроль назвал марки сливочного масла, которые нельзя покупать