«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по акции
Молочные продукты являются незаменимой частью рациона миллионов людей по всему миру. Это неудивительно, ведь они содержат богатый набор питательных веществ, включая белки, жиры, витамины и минералы. Однако широкая популярность молочной продукции также привела к проблемам с ее качеством и безопасностью.
"Такое бывает раз в 50 лет": Тамара Глоба перечислила знаки, для которых откроется золотой денежный потокЭкспертный анализ молочного рынка
Согласно результатам недавнего исследования независимого экспертного центра "Росконтроль", покупателям необходимо быть предельно внимательными при выборе некоторых популярных марок молока и других молочных товаров. Специалисты "Росконтроля" провели всестороннюю лабораторную экспертизу более 50 образцов наиболее востребованных брендов, приобретенных в различных розничных сетях.
Теперь плацкарт станет даже лучше чем купе: пассажиры счастливы, а проводники схватились за головуВ ходе тщательной проверки эксперты оценивали широкий спектр показателей качества - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации. Результаты этих исследований позволили не только выявить наиболее качественные и натуральные образцы, но и обнаружить марки, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности продукта.
Именно эта ягода — самая опасная: а мы едим ее покупаем как деликатес, еще и детей заставляем естьНадежные молочные бренды
Согласно заключению специалистов "Росконтроля", молоко торговых марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" было высоко оценено экспертным жюри и признано подлинным продуктом, изготовленным из натурального молочного сырья без каких-либо признаков фальсификации.
"Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других посторонних добавок", - отметила Ольга Серова, ведущий эксперт "Росконтроля".
Фальсификаты на молочном рынке
К сожалению, ряд популярных торговых марок не выдержали строгого контроля качества и были отнесены к категории "фальсификата". В частности, молоко под брендом "Маруся" было внесено в "черный список" ввиду обнаружения в нем кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также была признана фальсификатом из-за наличия растительных жиров.
"Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления выпечки и других блюд, - предупреждает Ольга Серова. - Такое молоко представляет реальную угрозу здоровью, поэтому от его покупки лучше воздержаться".
Как избежать приобретения некачественного молока
Всесторонний анализ рынка молочной продукции, проведенный специалистами "Росконтроля", позволил составить перечень наиболее надежных брендов, отвечающих высоким стандартам качества. Чтобы гарантированно приобрести натуральное и безопасное молоко, эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие важные факторы:
Срок годности (оптимально до 7 дней с момента упаковки) Внешний вид упаковки (целостность, отсутствие повреждений) Состав (только молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества) Бренд (отдавать предпочтение проверенным местным производителям) Температурный режим (хранение в холодильных витринах при температуре не выше 6°C)Соблюдая эти простые правила, вы сможете выбрать качественное и натуральное молоко, обезопасив себя от покупки фальсифицированной или некачественной продукции. Будьте бдительны и внимательны при выборе молочных товаров - это залог вашего здоровья!