Цены в магазинах взлетят до 70% - до конца января изменится стоимость этих продуктов
В 2025 году в России ожидается повышение цен на ряд продуктов, включая основные товары повседневного спроса. По мнению аналитиков, особенно заметный рост цен касается кофе, молока, алкогольных напитков и некоторых овощей.
Согласно прогнозам, стоимость кофе может вырасти почти на треть в течение года. Это связано с глобальным подорожанием сырья, так как в ведущих странах-производителях, таких как Бразилия и Вьетнам, наблюдаются проблемы с урожайностью. Снижение объемов производства также обуславливает рост мировых цен на зерно. В дополнение к этому, колебания валютного курса в России, особенно удорожание доллара, приведут к увеличению закупочных цен на кофе и, следовательно, к повышению цен на готовый напиток, пишет источник.
Молоко тоже не останется вне тенденции роста цен. Ожидается, что его стоимость поднимется на 20%, что отразится на ценах кофейных напитков, таких как капучино и латте. Такое подорожание может существенно повлиять на бюджет потребителей, привыкших добавлять молоко в свои любимые напитки.
Традиционно в зимний период наблюдается подорожание овощей и фруктов. В этом году основными факторами повышения цен станут не только сезонные изменения, но и снижение доли отечественного урожая, а также увеличение объемов импорта. Усложненная логистика доставки продуктов будет способствовать росту цен на товары. Например, потребители заметят подорожание ввезённых помидоров и картофеля в зимнее и весеннее время.
К ожидаемому росту цен также добавится информация о подорожании алкогольной продукции и табачных изделий. Повышение акцизов является основным фактором, влияющим на стоимость этих товаров. Ожидается, что цены на крепкий алкоголь могут вырасти на 10-15%. Значительное увеличение цен на импортное алкогольное и винное производство уже началось в 2024 году, с ростом цен на иностранные вина в диапазоне от 30 до 70%.
В целом, повышение цен на базовые продукты и товары потребления вызывает обеспокоенность среди россиян, и эксперты предостерегают о возможных экономических последствиях таких изменений. Потребители должны быть готовы к возможным изменениям в своем бюджете и пересмотру своих покупательских привычек в условиях растущих цен.