Теперь готовлю "Цезарь" только так: лучше ресторанного в 100 раз – все гости в восторге

Сегодня существует множество рецептов для самостоятельного приготовления, но есть один, который используют все.

Что нужно для приготовления?

куриная грудка — 1-2 шт.; листья салата — 200 г; батон или багет — 150 г; помидоры черри — 5-6 шт.; сыр твердый — 150 г; яйца — 3 шт.; соль, паприка, перец, сушеный чеснок — по вкусу.

Для соуса:

майонез — 4 ст.л.; сок половины лимона; чеснок — 3 зубчика; сыр — 100 г; растительное масло — 100 мл; соль, перец — по вкусу.

Куриную грудку разрежьте пополам, посолите и поперчите их с двух сторон, а также насыпьте паприку. Оставьте мариноваться примерно на один час. После этого обжарьте мясо на гриле или сковороде с антипригарным покрытием с добавлением растительного масла.

Для соуса взбейте все ингредиенты блендером. Хлеб нарежьте на кубики, посыпьте любимыми специями и сушеным чесноком, и подсушите в духовке.

В салатнице смешайте листья салата, кусочки мяса, нарезанные на половинки томаты черри и вареные яйца и сухарики.

Сверху вылейте получившийся соус и натрите на тарелку сыр, - пишет источник.