Перестала варить и жарить яйца: разбиваю 2 яйца в кружку и готовлю быстрый омлет в микроволновке - вкусно и просто

Забудьте о сковородках и долгом стоянии у плиты! Ваш новый идеальный утренний ритуал — воздушный омлет прямо в кружке. На его приготовление у вас уйдёт всего 2-3 минуты в микроволновке, а мыть потом нужно будет только эту самую кружку и вилку.

Почему это гениально?

Молниеносно: От идеи до готового завтрака — меньше 5 минут.

Чистота: Ни брызг масла, ни пригоревшей сковороды.

Универсально: Основа всегда одна (яйца молоко), а начинка — всё, что найдётся в холодильнике: сыр, ветчина, помидоры, зелень, грибы.

Порционно: Идеальная порция на одного, которую легко повторить.

Что понадобится (всё самое простое):

2 яйца

2 ст. ложки молока

Щепотка соли

Любая начинка на выбор: сыр, ветчина, помидор, зелень.

Готовить — проще не бывает:

Подготовьте. Мелко нарежьте начинку, кружку слегка смажьте маслом.

Взбейте. В кружке вилкой смешайте яйца, молоко и соль до однородности.

Добавьте. Вмешайте в смесь сыр, ветчину, овощи или зелень, после чего положите кружку в микроволновку на 1 минуту при 800 Вт.

Готово! Омлет поднимется, станет плотным и ароматным. Осталось просто перевернуть кружку над тарелкой.

Главный плюс рецепта — его можно менять как угодно. Кидайте в кружку всё, что есть под рукой: шпинат, грибы, курицу, болгарский перец или даже остатки вчерашнего ужина. Быстро, сытно, бюджетно и почти не надо мыть! Идеальный заряд энергии с самого утра, написал источник.