Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не покупайте даже по акции
В черный список попали многие популярные марки
Потребители сегодня сталкиваются с серьезной проблемой при выборе пельменей - продукт, который должен быть вкусным и полезным, нередко оказывается небезопасным для здоровья. Масштабное исследование Роскачества показало, что в составе многих популярных марок пельменей содержатся опасные вещества и бактерии, способные вызвать серьезные пищевые отравления.
Что именно было выявлено в ходе проверки?
Эксперты Роскачества протестировали 20 ведущих брендов пельменей по целому ряду критериев, включая натуральность сырья, безопасность и наличие вредных компонентов. Результаты оказались довольно тревожными.
Лишь в пельменях трех производителей - "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" - состав был признан натуральным. Однако в "ВкусВилл" обнаружили опасные листерии, а в "Рестории" - сальмонеллу. Эти бактерии могут вызвать тяжелые пищевые отравления.
Не лучше оказалась ситуация и с другими популярными марками. В пельменях "Сибирская коллекция" и "Цезарь" эксперты нашли следы антибиотиков, а в "Ложкаревъ" - пестициды. Кроме того, было выявлено несоответствие маркировки фактическому содержанию мяса в пельменях "Мираторг" и "Останкино".
Реакция производителей и экспертов
Обнародованные результаты вызвали широкий общественный резонанс. Многие потребители выразили серьезную озабоченность качеством и безопасностью пельменей, потребовав от производителей большей ответственности.
Сами производители, в свою очередь, заявляют, что тщательно контролируют качество своей продукции и используют только безопасные ингредиенты. Наличие пестицидов и антибиотиков они объясняют загрязнением сельскохозяйственного сырья.
Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям очень внимательно изучать состав пельменей, отдавая предпочтение продукции проверенных брендов. Важно также соблюдать правила хранения и приготовления, чтобы избежать пищевых отравлений.
Как выбрать качественные пельмени?
При выборе безопасных пельменей эксперты советуют обращать внимание на следующие моменты:
Состав: доля мяса должна составлять не менее 60%, в тесте должна использоваться мука высшего сорта, яйца и вода без добавок. Продукт должен быть без искусственных ингредиентов, консервантов и ароматизаторов.
Маркировка: проверить бренд производителя, дату изготовления и срок годности, соответствие условий хранения требованиям.
Отзывы: изучить комментарии других покупателей, обратить внимание на жалобы на качество, безопасность или вкус.
Цена: соответствует ли стоимость заявленному качеству, очень низкая цена может сигнализировать об использовании некачественного сырья.
При наличии сомнений лучше проконсультироваться с экспертами или обратиться в органы контроля качества для проведения независимой экспертизы.
Ответственный подход при выборе пельменей, тщательное изучение состава, маркировки и отзывов - залог безопасного и здорового питания для всей семьи. Здоровье должно стоять на первом месте, поэтому не стоит экономить на качестве этого популярного продукта.
Читайте также:
Их за минуту лишат земли: всем, у кого участок в собственности - новое жесткое правило с 1 июля "Здравия желаю": названы шесть фраз, которые ни в коем случае нельзя говорить гаишникам в России Эта ягода самая вредная: а мы едим ее покупаем как деликатес, еще и детей угощаем «С понедельника станет бесплатным для каждого пенсионера». Новая льгота вводится в России с 1 июля Сгоните сразу 4 килограмма: врач назвала рецепт мощного жиросжигающего напитка — работает 24 часа