Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не покупайте даже по акции

В черный список попали многие популярные марки

Потребители сегодня сталкиваются с серьезной проблемой при выборе пельменей - продукт, который должен быть вкусным и полезным, нередко оказывается небезопасным для здоровья. Масштабное исследование Роскачества показало, что в составе многих популярных марок пельменей содержатся опасные вещества и бактерии, способные вызвать серьезные пищевые отравления.

Что именно было выявлено в ходе проверки?

Эксперты Роскачества протестировали 20 ведущих брендов пельменей по целому ряду критериев, включая натуральность сырья, безопасность и наличие вредных компонентов. Результаты оказались довольно тревожными.

Лишь в пельменях трех производителей - "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" - состав был признан натуральным. Однако в "ВкусВилл" обнаружили опасные листерии, а в "Рестории" - сальмонеллу. Эти бактерии могут вызвать тяжелые пищевые отравления.

Не лучше оказалась ситуация и с другими популярными марками. В пельменях "Сибирская коллекция" и "Цезарь" эксперты нашли следы антибиотиков, а в "Ложкаревъ" - пестициды. Кроме того, было выявлено несоответствие маркировки фактическому содержанию мяса в пельменях "Мираторг" и "Останкино".

Реакция производителей и экспертов

Обнародованные результаты вызвали широкий общественный резонанс. Многие потребители выразили серьезную озабоченность качеством и безопасностью пельменей, потребовав от производителей большей ответственности.

Сами производители, в свою очередь, заявляют, что тщательно контролируют качество своей продукции и используют только безопасные ингредиенты. Наличие пестицидов и антибиотиков они объясняют загрязнением сельскохозяйственного сырья.

Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям очень внимательно изучать состав пельменей, отдавая предпочтение продукции проверенных брендов. Важно также соблюдать правила хранения и приготовления, чтобы избежать пищевых отравлений.

Как выбрать качественные пельмени?

При выборе безопасных пельменей эксперты советуют обращать внимание на следующие моменты:

Состав: доля мяса должна составлять не менее 60%, в тесте должна использоваться мука высшего сорта, яйца и вода без добавок. Продукт должен быть без искусственных ингредиентов, консервантов и ароматизаторов.

Маркировка: проверить бренд производителя, дату изготовления и срок годности, соответствие условий хранения требованиям.

Отзывы: изучить комментарии других покупателей, обратить внимание на жалобы на качество, безопасность или вкус.

Цена: соответствует ли стоимость заявленному качеству, очень низкая цена может сигнализировать об использовании некачественного сырья.

При наличии сомнений лучше проконсультироваться с экспертами или обратиться в органы контроля качества для проведения независимой экспертизы.

Ответственный подход при выборе пельменей, тщательное изучение состава, маркировки и отзывов - залог безопасного и здорового питания для всей семьи. Здоровье должно стоять на первом месте, поэтому не стоит экономить на качестве этого популярного продукта.

Читайте также: 

• Их за минуту лишат земли: всем, у кого участок в собственности - новое жесткое правило с 1 июля
• "Здравия желаю": названы шесть фраз, которые ни в коем случае нельзя говорить гаишникам в России
• Эта ягода самая вредная: а мы едим ее покупаем как деликатес, еще и детей угощаем
• «С понедельника станет бесплатным для каждого пенсионера». Новая льгота вводится в России с 1 июля
• Сгоните сразу 4 килограмма: врач назвала рецепт мощного жиросжигающего напитка — работает 24 часа