Куриные яйца не покупаю больше года: от этих 5 продуктов советуют отказаться ученые. А мы их едим каждый день и детям даем

Некоторые продукты — мусор под красивой упаковкой. Привычные, вроде всё нормально… а как копнёшь — химия, пальма, ароматизаторы и ноль пользы. Ниже — список, от чего спокойно можно отказаться. И что вместо.

1. Яйца из супермаркета
Промышленные. Упаковка красивая — желток бледный, вкус никакой. Куры сидят в клетках, едят комбикорм с антибиотиками, не видят солнца. И вот это мы едим?

Что брать: яйца с фермерских хозяйств. Где курица гуляет по травке, роется в земле, клюёт нормальный корм. Желток — как солнце. Варёные, пашот, глазунья — ешь и кайфуешь. Всё честно, без подделки. Об этом пишет источник.

2. Дешёвая колбаса
Да какая это колбаса? Соевый жирный кусок с ароматизатором мяса. Купил батон — получил головную боль и отеки. Вариант: запеките мясо. Грудка, говядина, индейка — с чесноком и специями. Нарезал — и бутер готов. Вкусно, сытно, без подставы.

3. Конфеты из магазина
Яркие фантики, внутри — сахар, пальма и ванилин. В рот положил — и всё, понеслось: зависимость, всплеск сахара, потом упадок сил.

Чем заменить: горький шоколад (70% ), финики с орехами, пастила без сахара. Сладко, но не токсично.

4. Чипсы
Картошка, жареная в масле миллион раз. Плюс глутамат, плюс соль. И это всё ты жуёшь, пока не кончится пачка. А потом — жажда, жир и никакого удовольствия.

Вариант: запеки морковку, свёклу или кабачки с маслом и солью. Получится круче.

5. Чай в пакетиках
Чайная пыль с ароматизатором. Даже не чай, а парфюм с кипятком.

Пей листовой: улун, пуэр, иван-чай. Настоящий вкус, а не запах “бергамота из лаборатории”.

6. Молочка с ЗМЖ
Молоко вроде как молоко. А по факту — вода с растительным жиром. Вкус — плоский, послевкусие — мыльное.

Нужна настоящая: творог, сыр, сметана с рынка. Где вкус живой, не из банки.

7. Магазинные соусы
Кетчупы, майонезы, барбекю — куча всего, кроме еды. Глутамат, загустители, сахар.

Заменить — легко: томат чеснок базилик. Или йогурт огурец укроп. 5 минут — и соус готов.

8. Кассия вместо корицы
На пачке — «корица», внутри — кассия с кумарином. А это уже опасно.

Берите цейлонскую. Аромат — мягкий, вкус — благородный, без риска для печени.

9. Готовые торты
Маргарин, крем из порошка, стабилизаторы. На вид — праздник, на вкус — грусть.

Лучше — печь дома. Пирог с яблоками, печенье из овсянки, творожный чизкейк. Просто, вкусно и понятно.

Запомните одно:
Смотрите, что кладёте в корзину. Чем меньше в составе слов, которых не понимаете — тем лучше. Фермерская еда, домашняя готовка и натуральные продукты — это не мода. Это просто нормально. Начните с яиц. Они многое скажут о вашей еде.

Читайте также:

Немецкий фермер объяснил настоящую причину почему в Европе не едят гречку, и Россия может этим гордиться Батюшка назвал дни, в которые нужно красить яйца и печь куличи перед Светлой Пасхой Никаких шашлыков и поездок на дачу: синоптики рассказали о морозе и снежном шторме на майские