Готовлю часто к завтраку вкуснейшие блины из кабачка: самый удачный и простой рецепт - первыми сметают со стола

Делимся рецептом вкусных блинов из кабачков на завтрак.

Что нужно для приготовления?

- Кабачок 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Соль 1ч.л.
- Молоко 500 мл.
- Укроп, петрушка 30 г.
- Мука 280г.
- Растительное масло для жарки

Натираем кабачок на мелкой тёрке и разбиваем три яйца. Добавляем соль и всё тщательно перемешиваем до однородной массы. В тесто нужно влить 250 мл молока, а после - положить 30 гр укропа и петрушки (по вкусу). Далее добавьте 280 гр муки и снова перемешайте до характерной густоты.

На разогретую смазанную маслом сковороду налейте половник теста и равномерно распределите по дну. Блины жарим с обеих сторон до румяной корочки.

Готово! Подавать можно со сметаной или любым другим соусом по вкусу, - сообщает источник.