Подсмотрела этот рецепт у Лолиты Милявской: готовлю на зиму огурцы без уксуса, без сахара и без лимонки - хрустящие, в меру резкие и вкусные

Закрутками банок солений и варений занимаются не только рядовые граждане России, но и представители шоу-бизнеса. Известные певцы и актеры тоже любят заготовить на зиму вкусные джемы или засолить несколько баночек варенья. Так, автор Дзен-канала написала на своем информационном ресурсе рецепт засолки огурцов по совету российской певицы Лолиты Милявской, который был опубликован в ее социальных сетях.

Ингредиенты на 1 литр воды: 1 ст. ложка крупной соли; 5-6 горошин черного перца; 3-4 лавровых листика; 3-4 листа смородины; 1 крупный лист хрена; небольшой корень хрена; несколько веточек укропа; 1 головка чеснока; 1 красный стручковый перец; огурцы.

Сначала необходимо залить в небольшую емкость литр воды и положить в нее все необходимые специи и соль. Затем на одно заранее стерилизованных банок поместить листья зелени, чеснок и стручковый перец. Милявская призналась, что все ингредиенты она кладет на глаз, поэтому и вам советует руководствоваться собственными вкусами и предпочтениями. Затем банка наполняется огурцами и заливается рассолом. Чтобы банка не треснула во время заливки рассола певица под дно кладет нож или вилку плоской стороной. Через 4 часа малосольные огурчики можно подавать на стол.

Ранее мы писали, как быстро и легко сделать идеальное ограждение для вашего дачного участка.