К Новому Году неделями не готовлюсь: за 20 минут делаю 4 шикарных салата — гости в восторге, а я не устала

Встречать Новый год хочется с вкусным и красивым столом, но без долгой готовки. Эти 4 салата станут настоящей палочкой-выручалочкой! Они готовятся буквально за 20 минут, требуют простых ингредиентов и неизменно пользуются успехом у гостей. Рецептами поделилась автор Дзен-канала Вкусный рецепт от Людмилы Борщ.

Питательный и яркий салат с пикантными нотками.

Неожиданное и праздничное сочетание с легкой пикантной заправкой.

Ингредиенты:

Твердый сыр — 70 г

Болгарский перец — ½ шт.

Соленый огурец — 1 шт.

Яблоко — ½ шт. и мандарины — 2 шт.

Зелень

Для заправки: майонез — 1 ст. л., сметана — 3 ч. л., зернистая горчица — 1 ч. л.

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сыр, болгарский перец и соленый огурец нарежьте кубиками. Яблоко очистите от сердцевины и также нарежьте кубиками. Мандарины очистите, разберите на дольки и каждую разрежьте пополам. Мелко порубите зелень и смешайте все ингредиенты. Заправьте соусом из майонеза, сметаны и горчицы. Посолите и поперчите.