В Рязани торговую сеть оштрафовали на 150 тыс. рублей за некачественные полуфабрикаты

Росельхознадзор проверил «Перекрёсток»

Стало известно о том, что в магазинах рязанском регионе были найдены некачественные мясные полуфабрикаты. Об этом рассказали в пресс-службе областного управления Россельхознадзора.

Так, в конце минувшего года эксперты ведомства внепланово решили проверить несколько магазинов сети «Перекресток». Были взяты пробы свиных и куриных полуфабрикатов.

Экспертиза установила, что продукция, которую изготовили и продавали в трёх магазинах, не соответствовала техническому регламенту. Так, в продукции обнаружили мезофильные аэробныеи факультативно-анаэробнех микроорганизмы, концентрация которых превышала допустимую норму. Это значит, сто при изготовлении полуфабрикатов не соблюдались санитарные нормы.

В связи с этим на торговую сеть завели административное дело и оштрафовали на 150 тысяч рублей.