«Не из мяса»: Росконтроль назвал марки колбас, которые лучше никогда не брать

Эксперты Росконтроля составили список марок колбас, которых следует избегать и не приобретать в российских магазинах. Специалисты назвали пять марок с худшими показателями среди исследованных ими за последние годы, сообщает PRIMPRESS.

По мнению специалистов, колбаса по-прежнему остается одним из популярных продуктов у россиян, не смотря на невысокую полезность. Настоящая колбаса должна состоять из настоящего мяса и не иметь в составе опасных веществ. Однако сейчас часть производителей использует мясо невысокого качества и добавляет остатки производства вроде шкур, ушей и хвостов.

Крайне высокий балл при исследованиях получили коньячный сервелат «Раменский деликатес» и краковская колбаса от «Мираторга». По словам экспертов, анализ показал, что продукт полностью безопасен, в нем нет незаявленных на упаковке ингредиентов, а мясо соответствует заявленной категории.

В «черный список» с самыми низкими показателями Росконтроль поместил сразу несколько товаров. Туда попал сервелат, произведенный в Челябинске, на который обращал внимание и Роспотребнадзор. Кроме того, в списке оказались сервелат одной из московских марок, краковская колбаса от мясоперерабатывающего завода в Московской области, а также сервелат Российский и варено-копченая колбаса Суджук классический. По оценкам экспертов, в этих продуктах нашли заменители мяса, крахмал и сою.