В «День Рязанской области» на выставке «Россия» калинник попробовали 5 тыс. человек за час

Накануне, 12 января, в Москве гостей выставки «Россия» угощали блюдами рязанской кухни в рамках «Дня Рязанской области». Так, в «Доме русской кухни» посетители увидели и попробовали калинник – за час это угощение оценили 5 тысяч человек. Также посетителям предлагали вареники из репы со сметаной, рязанские каравайцы, сладкие грибы с гречкой и другие блюда, пишет ИД "Пресса".

Кроме того, ведущие гастрономические заведения региона организовали для гостей мастер-классы готовки. Речь идет о кафе «Графин» и «Старый мельник», трактире «Белый», стейк-хаусе «Сова» и других. На павильоне побывали глава региона Павел Малков и депутат Госдумы Андрей Макаров.

«В кафе и рестораны надо заходить и смотреть, что можно рекомендовать.  Особенно это важно, если они связаны с важными проектами, как, например, Большой пешеходный маршрут», - отметил губернатор.