Нет сливок, только «пальма»: Росконтроль назвал сливочное масло, которое лучше оставить на прилавке

Росконтроль провел масштабную проверку образцов сливочного масла, продающегося в розничных сетях. Целью исследования было выявление соответствия декларации и реального состава продуктов.

Эксперты проанализировали 31 популярную торговую марку, в том числе и недорогие. Результаты показали, что стереотип о низком качестве дешевого масла не всегда верен. Четыре бренда полностью соответствовали заявленному составу. В то же время у большинства марок обнаружили нарушения. Во многих продуктах содержалось меньше сливок, чем указано, а также растительные ингредиенты вроде пальмового масла. Эксперты настоятельно рекомендуют не покупать сливочное масло под маркой "Традиционное" (Курск) и неустановленного производителя из Мытищ. Анализы показали, что это не натуральные продукты, а смеси животных и растительных жиров. Росконтроль призывает потребителей быть внимательными к декларации и выбирать достоверные марки масла. Это позволит сохранить здоровье. Контроль качества продовольствия будет усилен.