Рога и копыта в тесте: Роскачество назвало марки пельменей, которые нельзя покупать даже по скидке

Не берите даже даром

Как показало масштабное исследование Роскачества, любители пельменей должны быть особенно внимательны при выборе этого продукта. Эксперты проверили 20 популярных марок пельменей по 19 различным критериям, включая натуральность сырья, безопасность, наличие пестицидов, антибиотиков, ГМО и вредоносных бактерий. Результаты оказались довольно неоднозначными.

Согласно данным Роскачества, в пельменях трех торговых марок – «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» – была подтверждена натуральность состава. Однако в пельменях «ВкусВилл» специалисты обнаружили листерии, а в пельменях «Рестория» – сальмонеллу. Эти опасные бактерии могут вызывать серьезные пищевые отравления у потребителей.

В пельменях других производителей также были выявлены нежелательные компоненты. Так, в пельменях «Сибирская коллекция» и «Цезарь» нашли следы антибиотиков, а в продукции «Ложкаревъ» – пестициды. Кроме того, эксперты Роскачества выявили факты несоответствия маркировки реальному содержанию мяса в пельменях «Мираторг» и «Останкино».

Результаты этого исследования вызвали широкий общественный резонанс. Многие потребители высказали озабоченность по поводу качества пельменей и призвали производителей к большей ответственности.

В свою очередь, сами производители пельменей заявили, что тщательно контролируют качество своей продукции и используют только безопасные ингредиенты. Они также пояснили, что обнаруженные в некоторых образцах пестициды и антибиотики могли попасть туда из-за использования сельскохозяйственного сырья.

Эксперты Роскачества рекомендуют потребителям очень внимательно изучать состав пельменей перед покупкой и отдавать предпочтение продукции проверенных производителей. Также важно соблюдать правила хранения и приготовления пельменей, чтобы избежать возможных пищевых отравлений.

При выборе качественных пельменей следует обращать внимание на несколько важных факторов:

Состав: Мясо должно составлять не менее 60% состава, причем это должно быть мясо разных сортов. Тесто должно быть изготовлено из муки высшего сорта, воды и яиц без каких-либо искусственных добавок.

Внешний вид: Пельмени должны иметь правильную форму, равномерный цвет и приятный мясной запах.

Маркировка: Выбирайте пельмени от проверенных производителей, обращайте внимание на дату изготовления и условия хранения.

Отзывы: Почитайте мнения других покупателей о выбранной марке пельменей.

Цена: Качественные пельмени не могут стоить слишком дешево.

Следуя этим советам, вы сможете выбрать вкусные и безопасные пельмени, которые доставят удовольствие вам и вашим близким. Помните, что здоровье и безопасность – самое главное при выборе продуктов питания.