Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не покупайте

Там нашли антибиотики и пестициды

Согласно масштабному исследованию Роскачества, потребителям стоит проявлять особую осторожность при выборе пельменей. Эксперты проверили 20 популярных марок этого продукта по многим критериям, включая натуральность сырья, безопасность и наличие вредных веществ. Результаты оказались довольно тревожными.

Так, в пельменях трех производителей - "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" - состав был признан натуральным. Однако в пельменях "ВкусВилл" обнаружили листерии, а в "Рестории" - сальмонеллу. Эти опасные бактерии могут вызвать серьезные пищевые отравления.

В продукции других марок также были выявлены нежелательные компоненты. В пельменях "Сибирская коллекция" и "Цезарь" нашли следы антибиотиков, а в "Ложкаревъ" - пестициды. Кроме того, эксперты установили несоответствие маркировки фактическому содержанию мяса в пельменях "Мираторг" и "Останкино".

Эти результаты вызвали широкий общественный резонанс. Многие потребители высказали озабоченность качеством пельменей и призвали производителей к большей ответственности.

Сами производители утверждают, что тщательно контролируют качество своей продукции и используют только безопасные ингредиенты. Они объясняют обнаруженные пестициды и антибиотики тем, что сельскохозяйственное сырье могло быть загрязнено.

Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям очень внимательно изучать состав пельменей, отдавая предпочтение продукции проверенных брендов. Также важно соблюдать правила хранения и приготовления, чтобы избежать пищевых отравлений.

При выборе качественных пельменей стоит обращать внимание на состав (доля мяса не менее 60%, использование муки высшего сорта), внешний вид (правильная форма, равномерный цвет, мясной аромат), маркировку (производитель, дата изготовления), отзывы других потребителей и адекватную цену.

Соблюдение этих рекомендаций поможет выбрать вкусные и безопасные пельмени, сохранив здоровье и доставив удовольствие себе и близким. Здоровье и безопасность должны быть главными критериями при покупке продуктов питания.

Для проверки достоверности информации на этикетках пельменей до покупки, потребители могут:

1. Внимательно изучить состав, обращая внимание на процентное содержание мяса, используемые виды муки и отсутствие искусственных ингредиентов.

2. Ознакомиться с маркировкой, проверив бренд производителя, дату изготовления и соответствие требованиям.

3. Изучить отзывы других покупателей об интересующем бренде.

4. Сравнить цену с заявленным качеством, помня, что очень низкая стоимость может быть признаком использования некачественного сырья.

5. При наличии сомнений проконсультироваться с экспертами или обратиться в органы контроля качества.

Внимательный подход к выбору пельменей поможет потребителям сделать осознанный и безопасный выбор. Ответственный подход к изучению маркировки - залог здорового питания.