«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по большой скидке

Оставьте на полке в магазине

Молочные продукты занимают центральное место в рационе подавляющего большинства людей по всему миру. Однако широкий спрос на эту категорию товаров нередко приводит к проблемам с качеством и безопасностью молочной продукции. Согласно результатам недавних исследований независимого экспертного центра "Росконтроль", покупателям следует быть крайне осторожными при выборе некоторых популярных марок молока и других молочных товаров.

Комплексный анализ качества ведущих молочных брендов
Специалисты "Росконтроля" провели всестороннюю лабораторную экспертизу более 50 образцов наиболее востребованных марок молока, приобретенных в различных розничных торговых сетях. В ходе тщательной проверки эксперты оценивали широкий спектр показателей качества - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации.

По итогам этих всесторонних исследований были не только выявлены наиболее качественные и натуральные образцы, но и обнаружены марки, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности продукта.

Молочные бренды, проверенные временем и экспертами
Согласно заключению специалистов "Росконтроля", молоко торговых марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" было высоко оценено экспертным жюри и признано подлинным продуктом, изготовленным из натурального молочного сырья без каких-либо признаков фальсификации.

"Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других посторонних добавок", - отмечает Ольга Серова, ведущий эксперт "Росконтроля".

"Черный список" молочных марок-фальсификаторов
К сожалению, ряд популярных торговых марок не выдержали строгого контроля качества и были отнесены к категории "фальсификата". В частности, молоко под брендом "Маруся" было внесено в "черный список" ввиду обнаружения в нем кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также была признана фальсификатом из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров.

"Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления выпечки и других блюд, - предупреждает Ольга Серова. - Такое молоко представляет реальную угрозу здоровью, поэтому от его покупки лучше воздержаться".

Как распознать качественное молоко: ключевые признаки
Всесторонний анализ рынка молочной продукции, проведенный специалистами "Росконтроля", позволил не только выявить недобросовестных производителей, но и составить перечень наиболее надежных брендов, отвечающих высоким стандартам качества.

Чтобы гарантированно приобрести натуральное и безопасное молоко, эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие важные факторы:

Срок годности
Чем он короче, тем свежее и менее обработанным является молоко. Оптимальный срок годности - до 7 дней с момента упаковки. Избегайте покупки молока с истекающим или близким к истечению сроком реализации.

Внешний вид упаковки
Она должна быть целостной, без вмятин, потеков и других повреждений. Обратите внимание и на сам продукт - он должен иметь однородную консистенцию без хлопьев и посторонних включений.

Состав
Натуральное молоко должно содержать только молочный жир, белок, лактозу и минеральные вещества. Наличие растительных жиров, загустителей, консервантов и других добавок говорит о фальсификации продукта.

Проверенные бренды
Отдавайте предпочтение продукции от местных, надежных производителей. Избегайте покупки "дешевых" марок, так как высока вероятность, что они являются фальсификатом.

Температурный режим
Молоко должно находиться в холодильных витринах при температуре не выше +6°C. Более высокая температура хранения может быть признаком нарушения условий.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете выбрать качественное и натуральное молоко, обезопасив себя от покупки фальсифицированной или некачественной продукции. Будьте бдительны и внимательны при выборе молочных товаров - это залог вашего здоровья!

Молочные фальсификаторы под прицелом: почему покупателям стоит опасаться некоторых брендов
Эксперты "Росконтроля" не только выявили наиболее качественные марки молока, но и обнародовали "черный список" недобросовестных производителей, чья продукция, несмотря на громкие заявления, таковой не является.

Так, молоко под брендом "Маруся" было признано фальсификатом из-за обнаружения в нем кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Эксперты отмечают, что употребление такого молока представляет реальную опасность для здоровья и должно быть полностью исключено из рациона.

Аналогичная ситуация и с торговыми марками "36 копеек" и "Честное коровье молоко". Лабораторные исследования выявили в их продукции наличие фитостеринов - веществ, указывающих на добавление растительных жиров. Следовательно, данные бренды также должны быть отнесены к категории фальсификата.

"Покупая молоко этих марок, потребители приобретают не натуральный молочный продукт, а суррогат, в состав которого входят различные посторонние компоненты, - предупреждает Ольга Серова. - Мы настоятельно рекомендуем воздерживаться от их приобретения, так как они могут нанести вред здоровью".

В то же время эксперты "Росконтроля" отмечают, что ряд популярных молочных брендов, таких как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", успешно прошли тщательную лабораторную проверку. Их продукция была высоко оценена специалистами и признана подлинным натуральным молоком без каких-либо признаков фальсификации.

"Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы изготовлены исключительно из натурального молочного сырья, - говорит Ольга Серова. - Поэтому мы рекомендуем отдавать предпочтение именно этим проверенным маркам, гарантирующим качество и безопасность продукта".

Таким образом, комплексный анализ молочного рынка, проведенный независимыми экспертами, наглядно показал, что не все громкие бренды соответствуют заявленным характеристикам. Будьте бдительны при выборе молока и отдавайте предпочтение только проверенным производителям, чтобы обезопасить себя и своих близких. 

Читайте также: 

• Сделайте уборку в этот день в сентябре, чтобы привлечь сказочную финанс овую Удачу. В 2025 году сказочно разбогатеете   
• Водители лишились дара речи: их начнут массово штрафовать за парковку во дворах. Новое правило уже с 17 сентября
• Разрушает хуже водки: назван главный враг печени, о котором вы никогда бы не подумали
• Указ подписали. Пенсионеров, которые живут в квартире одни, ждет сюрприз с 17 сентября
• Школьники ликуют: когда отдыхать в 2024/2025 учебном году – опубликован новый график каникул