«Просто вода с побелкой»: Росконтроль назвал популярные марки молока, которые нельзя покупать даже по большой скидке
- 7 октября 11:45
- 6+
- Анна Сыроежкина
А мы берем это каждый раз
Молочные продукты - это неотъемлемая часть рациона большинства людей по всему миру. Ежедневно мы употребляем разнообразные виды молока, кисломолочных напитков, сыров, творога и других лактосодержащих товаров, зачастую даже не задумываясь об их качестве и безопасности. Однако широкий спрос на эту категорию товаров нередко приводит к проблемам с их подлинностью и соответствием нормативам.
Согласно результатам независимых экспертных исследований, покупателям следует проявлять особую бдительность при выборе некоторых популярных марок молока и других молочных изделий. Ведь на прилавках магазинов все чаще появляется продукция, не отвечающая заявленным характеристикам, а порой и представляющая реальную угрозу для здоровья.
Разоблачение "молочного обмана"
Чтобы защитить покупателей от приобретения некачественной и фальсифицированной молочной продукции, специалисты авторитетного экспертного центра "Росконтроль" провели всестороннее исследование более 50 популярных брендов молока.
В ходе тщательного лабораторного анализа эксперты оценили широкий спектр показателей качества - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации. По итогам этих всесторонних проверок были не только определены наиболее качественные и натуральные образцы, но и выявлены торговые марки, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности продукта.
"Лабораторные исследования подтвердили, что молоко таких марок, как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", полностью соответствует заявленным характеристикам и изготовлено из натурального молочного сырья без каких-либо признаков фальсификации", - отмечает Ольга Серова, ведущий эксперт "Росконтроля".
К сожалению, ряд популярных молочных брендов не выдержали строгого контроля качества. Так, молоко под марками "Маруся", "36 копеек" и "Честное коровье молоко" было признано экспертами фальсификатом ввиду обнаружения в нем посторонних ингредиентов, в том числе кишечной палочки и растительных жиров.
"Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления выпечки и других блюд, - предупреждает Ольга Серова. - Такое молоко представляет реальную угрозу здоровью, поэтому от его покупки лучше воздержаться".
Как распознать качественное молоко
Чтобы гарантированно приобрести натуральное и безопасное молоко, специалисты советуют обращать внимание на ряд важных факторов:
-
Срок годности. Оптимальный срок хранения - до 7 дней с момента упаковки. Избегайте покупки молока с длительным сроком годности, так как оно может быть фальсифицировано.
-
Внешний вид упаковки. Обратите внимание на качество и целостность упаковки - на ней не должно быть следов вскрытия или повреждений.
-
Состав. В составе должны присутствовать только натуральные молочные компоненты, без каких-либо посторонних добавок.
-
Бренд. Отдавайте предпочтение проверенным местным производителям, чья репутация подтверждена годами.
-
Температурный режим хранения. Молочная продукция должна храниться в холодильных витринах при температуре не выше +6°C.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете выбрать действительно качественное и безопасное молоко.
Читайте также:
- За отопление и горячую воду с 8 октября платить не нужно. Пенсионерам объявили о сюрпризе
- Замешано с химией: Роскачество огласило марки поваренной соли из черного списка
- Их смоет денежным ливнем: Глоба предрекла начало алмазной полосы для 4 знаков зодиака с 8 октября
- Выходные переносят из-за обстановки в стране: новогодние каникулы 2024-2025 уже не будут такими, как раньше
- С 7 октября – большие перемены для всех неработающих россиян: Голикова ошарашила