logo

«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по акции

«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по акции
25.10.2024 в 11:45Прогород

Молочные товары являются неотъемлемой частью рациона большинства людей по всему миру. Однако широкая популярность этой категории продуктов нередко приводит к проблемам с их качеством и безопасностью. Согласно результатам недавних исследований независимого экспертного центра "Росконтроль", покупателям необходимо быть особенно внимательными при выборе некоторых популярных марок молока и других молочных изделий.

Всесторонняя экспертиза ведущих молочных брендов
Специалисты "Росконтроля" провели обширный лабораторный анализ более 50 образцов наиболее востребованных марок молока, приобретенных в различных торговых сетях. В ходе тщательной проверки эксперты оценивали широкий спектр показателей качества - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации.

По итогам этих всесторонних исследований были не только выявлены наиболее качественные и натуральные образцы, но и обнаружены некоторые марки, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности продукта.

Надежные молочные бренды
Согласно заключению специалистов "Росконтроля", молоко торговых марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" было высоко оценено экспертным жюри и признано подлинным продуктом, изготовленным из натурального молочного сырья без каких-либо признаков фальсификации.

"Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других посторонних добавок", - отмечает Ольга Серова, ведущий эксперт "Росконтроля".

Фальсификаты на рынке молочной продукции
К сожалению, ряд популярных торговых марок не выдержали строгого контроля качества и были отнесены к категории "фальсификата". В частности, молоко под брендом "Маруся" было внесено в "черный список" ввиду обнаружения в нем кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также была признана фальсификатом из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров.

"Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления выпечки и других блюд, - предупреждает Ольга Серова. - Такое молоко представляет реальную угрозу здоровью, поэтому от его покупки лучше воздержаться".

Как распознать качественное и безопасное молоко
Всесторонний анализ рынка молочной продукции, проведенный специалистами "Росконтроля", позволил не только выявить недобросовестных производителей, но и составить перечень наиболее надежных брендов, отвечающих высоким стандартам качества.

Чтобы гарантированно приобрести натуральное и безопасное молоко, эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие важные факторы:

  1. Срок годности (оптимально до 7 дней с момента упаковки)
  2. Внешний вид упаковки (целостность, отсутствие повреждений)
  3. Состав (только молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества)
  4. Бренд (отдавать предпочтение проверенным местным производителям)
  5. Температурный режим (хранение в холодильных витринах при температуре не выше +6°C)

Соблюдая эти простые правила, вы сможете выбрать качественное и натуральное молоко, обезопасив себя от покупки фальсифицированной или некачественной продукции. Будьте бдительны и внимательны при выборе молочных товаров - это залог вашего здоровья!

Читайте также: 

Автор: Анна Сыроежкина