Молоко одного из рязанских производителей признали небезопасным

Недавно сотрудники регионального управления Россельхознадзора исследовали 49 проб сырого молока рязанских производителей. Как сообщается на сайте ведомства, пробы брали как на фермах, так и на крупных молокоперерабатывающих предприятиях.

Проверку не прошла всего одна проба, она не соответствовала норме по микробиологическим показателям. Специалисты выяснили, как опасные бактерии могли попасть в продукцию, и приняли меры, чтобы в дальнейшем это не повторялось. О каком именно производителе идет речь, в ведомстве не сообщили.

Отметим, что в этом году сотрудники Россельхознадзора провели 26 выездных проверок в отношении производителей сырого молока из Рязанской области. В итоге они составили 21 административный материал и оштрафовали нарушителей на общую сумму более 1,1 миллиона рублей.

Ранее мы писали о том, что специалисты нашли на складах у предпринимателя более 45 килограммов молочной продукции, не имевшей маркировки. В результате ее признали опасной для здоровья людей и животных.