«Вода с мелом»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя брать даже даром

Молоко и молочные продукты занимают центральное место в рационе большинства людей по всему миру. Неудивительно, ведь они являются богатым источником важных питательных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы. Однако широкий спрос на эту категорию товаров нередко приводит к проблемам с качеством и безопасностью молочной продукции.

Согласно результатам недавних исследований независимого экспертного центра "Росконтроль", потребителям следует быть очень внимательными при выборе некоторых популярных марок молока и других молочных товаров. Специалисты "Росконтроля" провели всестороннюю лабораторную экспертизу более 50 образцов наиболее востребованных марок молока, приобретенных в различных розничных сетях. В ходе тщательной проверки эксперты оценивали широкий спектр показателей качества - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации.

Результаты этих всесторонних исследований не только выявили наиболее качественные и натуральные образцы, но и обнаружили марки, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности продукта.

Согласно заключению специалистов "Росконтроля", молоко торговых марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" было высоко оценено экспертным жюри и признано подлинным продуктом, изготовленным из натурального молочного сырья без каких-либо признаков фальсификации. "Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других посторонних добавок", - отмечает Ольга Серова, ведущий эксперт "Росконтроля".

К сожалению, ряд популярных торговых марок не выдержали строгого контроля качества и были отнесены к категории "фальсификата". В частности, молоко под брендом "Маруся" было внесено в "черный список" ввиду обнаружения в нем кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также была признана фальсификатом из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров.

"Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления выпечки и других блюд, - предупреждает Ольга Серова. - Такое молоко представляет реальную угрозу здоровью, поэтому от его покупки лучше воздержаться".

Чтобы гарантированно приобрести натуральное и безопасное молоко, эксперты "Росконтроля" рекомендуют обращать внимание на ряд ключевых факторов: срок годности (оптимально до 7 дней с момента упаковки), внешний вид упаковки (целостность, отсутствие повреждений), состав (только молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества), бренд (отдавать предпочтение проверенным местным производителям) и температурный режим хранения (не выше +6°C).

Соблюдая эти простые правила, потребители смогут выбрать качественное и натуральное молоко, обезопасив себя от покупки фальсифицированной или некачественной продукции. Будьте бдительны и внимательны при выборе молочных товаров - это залог вашего здоровья!

Молоко - ключевой компонент в рационе миллионов людей по всему миру. Однако не все молочные бренды отвечают высоким стандартам качества и безопасности. Недавнее всестороннее исследование, проведенное экспертным центром "Росконтроль", выявило как надежные, так и сомнительные торговые марки молока.

Проверенные бренды, такие как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", были высоко оценены экспертами и признаны соответствующими всем требованиям качества. Однако ряд популярных марок, включая "Маруся", "36 копеек" и "Честное коровье молоко", были отнесены к категории фальсификата.

Согласно заключению специалистов "Росконтроля", эти бренды содержат опасные примеси, в том числе кишечную палочку, растительные жиры и превышение норм микрофлоры. Эксперты категорически не рекомендуют употреблять такую продукцию, даже для приготовления пищи.

Чтобы обезопасить себя от приобретения некачественного молока, потребителям следует обращать внимание на такие факторы, как срок годности, состав, внешний вид упаковки, бренд и условия хранения. Только так можно гарантированно выбрать натуральный и безопасный молочный продукт.

Кроме того, важно поддерживать местных проверенных производителей, которые изготавливают молоко из натурального сырья и соблюдают все необходимые стандарты. Таким образом, мы сможем не только обезопасить свое здоровье, но и поддержать отечественного производителя.

Молоко - это неотъемлемая часть нашего рациона, но не все молочные бренды одинаково полезны и безопасны. Следуя рекомендациям экспертов, мы можем сделать правильный выбор и обеспечить себя качественной и полезной молочной продукцией. Будьте внимательны при покупке и отдавайте предпочтение надежным местным брендам - ваше здоровье и благополучие в ваших руках!