Люди будут драться в очередях: какой массовый продукт взлетит в цене к Новому году. Купить будет невозможно

Сделайте запасы уже сейчас, пока не поздно

Гражданам России предстоит сложная зима 2024 года: эксперты предупреждают о потенциальном более чем двукратном увеличении цен на мандарины и другие распространенные цитрусовые фрукты.

По словам Ирины Козий, руководителя Ягодного союза, на динамику цен оказали влияние несколько факторов: падение курса рубля, логистические трудности и снижение объемов поставок цитрусовых в страну. Значительные изменения произошли в структуре импорта мандаринов — если раньше треть рынка занимали поставки из Марокко, то сейчас их доля упала до 5%. В условиях нестабильности курса валюты и трудностей с международными платежами ожидается, что розничные цены на мандарины этой зимой, вероятнее всего, удвоятся.

Эксперты отмечают, что в 2021 году в декабре традиционно наблюдалось снижение цен на цитрусовые на 20%. Однако зимой 2024 года аналогичного тренда не будет — стоимость мандаринов останется на высоком уровне.

Проблемы с поставками связаны не только с экономическими аспектами, но и с постоянными логистическими трудностями. Несмотря на это, Ирина Козий уверяет, что дефицита мандаринов в России не ожидается. Основные поставщики цитрусовых останутся прежними: Турция, Египет и ряд стран Южной Африки и Латинской Америки.

Тем не менее, ожидаемое увеличение цен на мандарины и другие цитрусовые фрукты подтолкнет россиян искать альтернативные варианты. Специалисты советуют обратить внимание на местные продукты и сезонные фрукты, которые могут стать более доступными в условиях экономической нестабильности. Региональные рынки могут предложить неплохие замены, а также помогут поддержать отечественных производителей.

Также стоит отметить, что традиционно в зимний период россияне начинают активно потреблять другие виды фруктов, такие как яблоки и груши, которые, возможно, не поднимутся в цене так радикально. Агромаркетологи предполагают, что спрос на них возрастет, что позволит сократить потери из-за подорожания цитрусовых.

Кроме того, в условиях кризиса потребители могут изменить свои привычки и предпочтения в покупках, сделав акцент на более экономичные варианты здорового питания. Это приведет к новому витку тенденций в потреблении и позволит рынку адаптироваться к изменившимся условиям. В конечном итоге, несмотря на трудности, есть надежда, что россияне смогут найти выход из ситуации и сохранить разнообразие в своем рационе, сообщает источник.