Такой "Оливье" станет сенсацией за новогодним столом: другой взгляд на привычный салат

Хотите удивить гостей на Новый год? Вместо привычной «Селёдки под шубой» попробуйте подать салат «Оливье» слоями. Этот подход сделает любимое блюдо не только красивым, но и ещё более аппетитным.

Ингредиенты для приготовления:

• Ветчина — 300 г.
• Картофель — 4 штуки.
• Консервированный зелёный горошек — 1 банка.
• Маринованные огурцы — 5 штук.
• Морковь — 1 штука.
• Майонез — по вкусу.
• Куриные яйца — 4 штуки.

Как приготовить:

1. Отварите морковь, яйца и картофель до готовности. Очистите их и нарежьте кубиками. Все ингредиенты держите отдельно, чтобы позже выложить их слоями.
2. Нарежьте ветчину и маринованные огурцы, слейте жидкость с горошка.
3. Слои выкладывайте в следующем порядке:
   • Ветчина.
   • Картофель.
   • Зелёный горошек.
   • Маринованные огурцы.
   • Морковь.
   • Яйца.
4. Каждый слой аккуратно смазывайте небольшим количеством майонеза, чтобы салат оставался сочным.
5. После сборки дайте блюду настояться в холодильнике, чтобы оно хорошо пропиталось.

Украшение и подача:
Перед подачей украсьте салат свежей зеленью, придав ему праздничный вид. Ваше оригинальное «Оливье» станет украшением новогоднего стола!

Приятного аппетита и ярких праздников! Тем более, что с такой сервировкой застолье точно надолго запомнится, сообщает источник.