Это масло всегда покупайте по 5 литров: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году специалисты Роскачества провели всестороннее исследование российского рынка подсолнечного масла. В ходе этого анализа были протестированы 21 торговая марка по 44 различным критериям качества и безопасности. Исследуемая продукция была произведена в разных регионах страны, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую и Белгородскую области, Республику Татарстан и Краснодарский край.

Ценовой диапазон закупленных образцов оказался достаточно широким - от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов. Из общего числа протестированных марок, 12 принадлежали к категории масла первого сорта, 7 - высшего, а на двух бутылках сорт не был указан, сообщает источник. 

Итоги исследования показали, что подавляющее большинство проверенных образцов, а именно 19 из 21, соответствуют строгим стандартам качества и безопасности, предъявляемым Роскачеством. Это означает, что данные марки могут претендовать на получение российского Знака качества, который удостоверяет высокое качество и безопасность продукции.

В число марок, успешно прошедших все испытания, вошли такие известные бренды, как "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна". Кроме того, бренд "Слобода" вновь подтвердил свое соответствие высшим стандартам и был удостоен права использовать российский Знак качества на своей упаковке.

Проведенное исследование также показало, что в 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров не превышало допустимый уровень. Лишь в масле марки "Затея" было выявлено незначительное превышение этого параметра. Во всех изученных маслах присутствие трансжиров составляло менее 1%, что свидетельствует об их безопасности для здоровья. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также находился в допустимых пределах. Только одно масло не соответствовало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.

Таким образом, результаты проведенного исследования показывают, что большинство марок подсолнечного масла, представленных на российском рынке, отвечают высоким стандартам качества и безопасности. Это дает потребителям возможность выбирать продукцию, которая не только вкусная, но и полностью соответствует всем необходимым нормам. Наличие российского Знака качества на упаковке является гарантией того, что покупатель приобретает безопасный и качественный товар.

Регулярный мониторинг рынка и тестирование продукции, проводимые Роскачеством, способствуют повышению ответственности производителей и улучшению потребительских характеристик товаров. Данная работа позволяет не только выявлять продукцию, не соответствующую установленным требованиям, но и поощрять компании, выпускающие высококачественные и безопасные товары, которые могут быть рекомендованы покупателям. Такой подход служит надежной защитой интересов российских потребителей.