"Не вздумайте покупать, даже по скидке 70%": в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Российская система качества (Роскачество) провела всестороннее исследование одного из наиболее популярных продуктов среди российских потребителей - голландского сыра. К сожалению, полученные результаты оказались достаточно противоречивыми, выявив ряд серьезных нарушений стандартов со стороны некоторых производителей, пишет источник. 

Почему выбор пал именно на голландский сыр?

Голландский сыр пользуется широкой популярностью среди жителей России и активно используется в повседневной и праздничной кулинарии. Поэтому Роскачество посчитало необходимым провести всестороннюю проверку именно этого продукта, чтобы информировать потребителей о качестве различных марок и брендов, представленных на отечественном рынке.

Выявленные нарушения стандартов производства

Согласно данным исследования, эксперты Роскачества обнаружили, что ряд производителей из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края используют в производстве голландского сыра растительные жиры вместо натуральных молочных компонентов. Подобная замена является серьезным нарушением технологических стандартов и вызывает обоснованные опасения у специалистов.

Использование дешевых растительных заменителей, таких как пальмовое масло, вместо высококачественного молочного сырья может негативно сказываться на здоровье потребителей, особенно при регулярном употреблении такого продукта в больших количествах. Эксперты Роскачества особо подчеркивают важность внимательного изучения состава сыра при выборе, так как данные отклонения от стандартов непосредственно влияют на качество и безопасность конечного продукта.

Бренды, не прошедшие проверку качества

По итогам проведенного исследования, сыр под марками "Голландский", произведенный в вышеупомянутых регионах, был включен Роскачеством в "черный список". Это означает, что данная продукция не соответствует установленным нормам и стандартам качества.

Рекомендации по выбору качественного голландского сыра

Чтобы избежать приобретения некачественной или фальсифицированной продукции, Роскачество дает следующие советы потребителям:

1. Внимательно изучайте состав: отсутствие в нем растительных жиров является признаком натуральности сыра.

2. Обращайте внимание на наличие знаков качества: продукция, прошедшая проверку Роскачества, соответствует высоким стандартам безопасности.

3. Сравнивайте цены: подозрительно низкая стоимость может указывать на использование дешевых заменителей молочных компонентов.

Выводы исследования: сделайте осознанный выбор

Проведенное Роскачеством расследование в очередной раз подтверждает, что при покупке популярного голландского сыра потребителям следует проявлять повышенную бдительность и отдавать предпочтение проверенным, добросовестным брендам.

Выявленные нарушения стандартов производства со стороны ряда производителей ставят под угрозу качество и безопасность данного продукта. Поэтому внимательное изучение состава, ориентация на знаки качества и сравнение цен являются ключевыми факторами, которые помогут сделать осознанный и ответственный выбор при покупке голландского сыра.

Данное расследование Роскачества является своевременным и важным сигналом для всей отрасли. Производителям необходимо срочно принять меры по устранению выявленных нарушений и обеспечению полного соответствия своей продукции установленным нормам. Только так можно будет вернуть доверие российских потребителей и сохранить позиции на высококонкурентном рынке.