"Не вздумайте покупать даже по скидке 60%": в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной
- 11:45 24 декабря
- 6+
- Анна Сыроежкина
Российская система качества (Роскачество) провела всестороннее исследование одного из самых востребованных продуктов в России - голландского сыра. Результаты оказались весьма противоречивыми: выяснилось, что не все производители соблюдают необходимые стандарты, и некоторые образцы могут представлять опасность для здоровья потребителей.
Согласно данным информационного агентства PRIMPRESS, в продукции ряда российских производителей были обнаружены вредные растительные заменители молочных жиров, что вызывает серьезные сомнения у экспертов, пишет источник.
Почему исследование было сфокусировано на голландском сыре?
Голландский сыр пользуется огромной популярностью среди россиян и широко используется в кулинарии - его приобретают как для повседневного использования, так и для праздничных застолий. Поэтому Роскачество решило проверить именно этот вид сырного продукта, чтобы предоставить потребителям полную и достоверную информацию о качестве различных марок.
Нарушения стандартов: пальмовое масло вместо молочных жиров
В ходе исследования Роскачество выявило, что некоторые производители из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края добавляют в сыр растительные жиры вместо молочных. Эксперты отмечают, что такие заменители, при регулярном употреблении, могут оказывать негативное влияние на здоровье, особенно если продукт потребляется в больших количествах.
Бренды, не выдержавшие проверку
По результатам проверки, сыр "Голландский" от производителей из вышеупомянутых регионов был внесен в "черный список" Роскачества. Специалисты подчеркивают важность внимательного отношения к выбору производителя, поскольку отклонения от стандартов могут существенно ухудшить качество продукта и нанести вред организму.
Рекомендации по правильному выбору сыра
Чтобы избежать ошибок при покупке и быть уверенным в натуральности сырного продукта, Роскачество дает следующие советы:
-
Тщательно изучайте состав: отсутствие растительных жиров свидетельствует о высоком качестве сыра.
-
Обращайте внимание на знаки качества: продукция, прошедшая проверку Роскачества, соответствует всем стандартам безопасности.
-
Сравнивайте цены: слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых заменителей.
Выводы исследования: выбор остается за потребителем
Исследование Роскачества показало, что при выборе голландского сыра крайне важно ориентироваться на проверенные бренды и внимательно изучать состав продукта. Только так можно быть уверенным в его натуральности и безопасности для здоровья. Ответственный подход к выбору продуктов питания имеет первостепенное значение для заботы о своем благополучии.