«Простая белая водичка»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по акции

Молоко — продукт, который есть в каждом доме, но не всё, что продаётся под его видом, полезно. Эксперты «Росконтроля» проверили более 50 образцов молока и выявили как качественные бренды, так и те, от которых лучше держаться подальше.

Какие бренды прошли проверку?

«Экомилк», «Село Зелёное», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки» получили высокие оценки за натуральность. В их составе нет растительных жиров, сухого молока или вредных добавок.

Кто попал в чёрный список?

• «Маруся» — обнаружена кишечная палочка и превышение уровня микрофлоры.
• «36 копеек» и «Честное коровье молоко» — в составе найдены фитостерины, что указывает на добавление растительных жиров.

Эксперты советуют избегать этих брендов, даже для готовки.

Как выбрать качественное молоко?

1. Срок годности. Натуральное молоко хранится не более 7 дней.

2. Состав. Идеально: молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества.

3. Упаковка. Должна быть целой, без повреждений.

4. Температура хранения. Не выше +6°C.

5. Бренд. Выбирайте проверенные марки, особенно местных производителей.

Качественное молоко — это не только вкусно, но и полезно. Оно содержит кальций, витамины и белки, необходимые для здоровья. А фальсификат может навредить. Поэтому будьте внимательны при выборе.