В молоке этих 5 брендов "пальмы" нет - специалисты Росконтроля рекомендуют. Смело покупайте себе и детям на кашу
- 15 марта 08:45
- 16+
- Анна Шершенькова
Представьте: вы покупаете пакет молока, а внутри — смесь воды, пальмового масла и химии. Увы, это не страшилка, а реальность полок российских магазинов. Росконтроль проверил популярные марки — вот что скрывается за этикетками с надписями «фермерское» и «натуральное».
Топ-5 надёжных брендов
«Экомилк», «Село Зелёное», «Вкуснотеево», «Простоквашино», «Молоко нашей дойки»
— Соответствуют ГОСТу.
— Без пальмового масла и загустителей.
— Безопасны: кишечная палочка и другие бактерии не обнаружены.
Чёрный список: кого опасно брать в корзину?
«Маруся», «36 копеек», «Честное коровье молоко»
— Фальсификат: молочный жир заменён на пальмовое масло. Фитостерины в составе выдают подмену.
— Риск: нарушение обмена веществ, нагрузка на печень.
«Ермолино», «Белые росы», «Молочная культура»
— Кишечная палочка в составе — следствие антисанитарии на производстве.
— Последствия: отравления, инфекции ЖКТ.
«Из Вологды», «Свое-Наше», «Лакт»
— Просрочка в упаковке: повышенная кислотность из-за разложения белка.
— Эффект: несварение, вздутие, убитая микрофлора.
Как отличить подделку?
- Читайте состав: только «моко» (молоко коровье) без «растительных жиров».
- Срок годности: натуральное молоко хранится 5–7 дней, а не месяцы.
- Цена: литр настоящего молока не может стоить дешевле 60–70 рублей.
- Проверяйте рейтинги: следите за исследованиями Росконтроля в соцсетях.
Почему это важно?
Настоящее молоко — источник кальция и витаминов. Подделка же не только бесполезна, но и опасна. Как говорит эксперт Росконтроля: «Пальмовое масло в молоке — это как мелок в твороге: заполняет объём, но пользы ноль». Об этом пишет источник.
Совет дня: Загляните в холодильник. Если там молоко из чёрного списка — лучше вылейте. Здоровье дороже 30 рублей скидки!
P.S. А вы проверяете состав молока? Или доверяете громким названиям?
