Больше 1 кусочка - яд: ученые рассказали, сколько на самом деле можно есть шоколада в день
- 4 апреля 17:00
- Анна Шершенькова
А вы замечали, как кусочек шоколада словно обволакивает теплом, а настроение вдруг взлетает до небес? Не зря же его называют «гормоном счастья» в плитке! Магний успокаивает нервы, антиоксиданты борются со старением, а фосфор укрепляет кости — кажется, это идеальный перекус. Но вот загвоздка: даже у самого полезного лакомства есть свои подводные камни.
Кому лучше не увлекаться?
Если у вас уже есть лишний вес, диабет или проблемы с печенью, даже пара долек может стать лишней нагрузкой. «Сахар и жиры — как тихие диверсанты: незаметно подкрадываются и усугубляют хронические болячки», — добавляет врач.
30 граммов — это сколько?
Попробуйте представить: всего треть стандартной плитки — и точка. Не каждый день, конечно. Как с кофе: одна чашка бодрит, три — сердце колотится. И да, тёмный шоколад с 70% какао — ваш лучший друг. В нём меньше сахара, зато больше той самой волшебной горчинки, которая и делает его полезным. А вот молочный и белый? Это как конфеты в маскировке — вкусно, но пользы почти ноль.
А если рука тянется к плитке после тяжелого дня?
Не корите себя! Растопите пару долек и полейте ими ягоды или добавьте в творог — получится полезный десерт без чувства вины. Главное — не превращать это в ритуал, предупреждает эндокринолог. Одна полоска в пятницу — праздник. Целая плитка за вечер — уже перебор.
Шоколад — он как солнце: в меру греет, в избытке обжигает. Но разве стоит отказываться от маленьких радостей? Просто помните: даже самое вкусное лекарство может стать ядом, если забыть о дозировке. Так что ломайте плитку на кусочки, наслаждайтесь каждым из них — и пусть ваша любовь к шоколаду остаётся сладкой, но безопасной! Об этом пишет источник.
