logo

1 ложка на хлеб – и в духовку: немцы готовят бутерброды только так – невероятно вкусно и быстро

1 ложка на хлеб – и в духовку: немцы готовят бутерброды только так – невероятно вкусно и быстро
01.05.2025 в 17:50Шедеврум

Утро, как обычно, на бегу. А поесть хочется вкусно. Тут выручают они — горячие бутерброды с фаршем. Просто, сытно и как-то по-домашнему. Такой завтрак любят в Германии — и понятно почему. Готовится быстро, а получается так, что все потом просят добавку.

Главное — не усложнять. Понадобится фарш (свиной — сочнее, куриный — диетичнее), белый хлеб и немного сыра. Плюс соль, перец и зелёный лук для аромата. Всё остальное — по желанию. Например, можно добавить огурчик или свежий помидор — они освежат вкус. Только кладите их под фарш, чтобы овощи не сгорели.

Как приготовить

  1. Нарезать хлеб ломтиками, чуть смазать сливочным маслом.

  2. Фарш посолить, поперчить, добавить нарезанный лук — и перемешать.

  3. Выложить мясо тонким слоем на хлеб.

  4. Сверху — натёртый сыр.

  5. Отправить всё в духовку на 10 минут при 180 градусах.

Можно и в микроволновке — 7 минут, и готово. Главное — не переборщить с мясом. Толстый слой — будет сырой. А вот тонкий пропечётся идеально, а сыр сверху — расплавится и начнёт тянуться.

В результате — не просто бутерброды, а полноценный горячий завтрак. Подойдёт и детям, и взрослым. Можно брать с собой, подавать к супу или просто съесть на бегу — всё равно вкусно.

Читайте также: 

Автор: Анна Шершенькова