Теперь спасаюсь салатом в жару — идеальное сочетание клубники и феты: 10 минут и лето в тарелке

Среди множества классических рецептов салатов, есть один, который выделяется своей оригинальностью – салат с добавлением клубники и сыра фета.

Ароматная и сочная клубника так и просится в рот, но лучше немного подождать и использовать ее для салата. Поверьте, результат вас приятно удивит! А соль феты идеально оттеняет сладость клубники.

Что нам понадобится:

200 г свежей клубники;

100 г феты;

половинка красной луковицы;

небольшой пучок свежей мяты;

1 ст.л. меда;

1 ст.л. оливкового масла;

сок половины лимона;

соль и перец по вкусу.

Клубнику режем на четвертинки, красный лук – тонкими полукольцами, а фету – небольшими кубиками. Все ингредиенты смешиваем в миске. Заправка – это очень важный момент: смешайте мед, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.

Всего 10 минут, и салат готов! Мята придаст свежести, а сочетание клубники с фетой удивит гармоничностью. Это отличный вариант для легкого перекуса или обеда в жаркий летний день.