Купила в "Магните" банку консервов по 86 рублей: показываю содержимое и делюсь впечатлениями

Обзор консервов "Тушеная говядина" 1 сорт: плесень, не мясо, отвратительный вкус. Не покупать! Лужский завод.

Консервы "Тушеная говядина, первый сорт" за 86 рублей – звучит как выгодная покупка. Продаются в крупных сетях вроде "Ашана", "Перекрестка", "Пятерочки". Вес банки – 325 грамм, сделано по ГОСТу, производитель – Лужский консервный завод (Ленобласть). Формально всё правильно. Но реальность внутри оказалась далекой от ожиданий.

Первая тревога – состав. Длинный список ингредиентов включает не только говядину и говяжий жир, но и… свиные субпродукты. Уже странно для "говядины первого сорта". Срок годности – 3 года, рекомендация – охлаждать перед едой. Ничего не предвещало катастрофы.

Открытие банки – первый шок. Взгляду предстал сплошной слой жира. Ни намека на куски мяса. Хуже того – на внутренней стороне крышки и на поверхности жира отчетливо виднелись черные пятна плесени. Три года до конца срока – а продукт явно испорчен. Не лучший старт.

Вес банки с содержимым соответствовал заявленным 325 граммам. Но что внутри? После снятия жира открылась непонятная, однородная, серо-коричневая субстанция. Ни волокон, ни структуры, хоть отдаленно напоминающей тушеное мясо. Больше похоже на плотный паштет или что-то искусственное.

Дегустация холодной массы подтвердила худшие подозрения. Вкус – откровенно отвратительный. Ни намека на мясной аромат или богатый вкус говядины. Ощущение, что ешь что-то соевое или дешевый заменитель. "Первый сорт"? Скорее, "непригодный в пищу".

Попытка реабилитации – разогрев. Надежда, что тепло раскроет вкус, не оправдалась. Масса после нагрева превратилась в подобие водянистого суфле. Структуры мяса – ноль. При надавливании ложкой она вела себя как губка, сжимаясь и восстанавливая форму. Попытка съесть закончилась на первой ложке – несъедобно.

Итог? Эти консервы – не тушеная говядина. Это продукт сомнительного качества, испорченный плесенью и состоящий из непонятной субстанции с отвратительным вкусом. Покупка по ГОСТу и в крупном магазине – не гарантия. Потраченные 86 рублей – деньги на ветер, а риск для здоровья – очевиден. Совет один: обходите эту "тушенку" из Луги стороной. Опасная банка.