Трачу 3 минуты на большую грядку — и стрелки чеснока все удалены: урожайность повысится на 50%

Удаление стрелок у чеснока: как не испортить урожай и сэкономить время

Иногда кажется, что чеснок в огороде — это идеальный овощ. Сам растёт, особо ничего не просит, да и с вредителями борется лучше некоторых дорогих химикатов. Но стоит пропустить один момент — и результат уже не тот. Особенно если вовремя не удалить стрелки. Казалось бы, мелочь. А головки потом вырастают, как у молодого лука — на один зубок.

Многие ошибаются не в том, что стрелки надо убирать — это как раз понятно. Ошибка в том, как это делается. Кто-то обрывает их руками, кто-то ждёт, пока стрелка вытянется в рост человека, а кто-то берётся за нож, не задумываясь, чем именно и в какую погоду режет. В итоге вместо урожая — повод для огорчения.

А между тем, всё просто. Главное — поймать момент. Подходящее время — конец июня. Именно тогда стрелки начинают закручиваться в кольцо, и это не декоративная прихоть, а явный сигнал: пора действовать.

Инструмент? Самый обычный. Канцелярский нож, острые ножницы — сгодится любой удобный вариант. Главное — чтобы был острым и чистым. Да, банальная водка или спирт могут спасти чеснок от возможной заразы, а вот пренебрежение этим шагом легко может всё испортить.

Дальше — дело техники. Цветонос слегка отгибается, чтобы стало видно основание. Затем — один резкий и чёткий срез, оставляя пенёк примерно 2–3 сантиметра. Не рвать, не выламывать, не пытаться вытянуть всё до самого корня — это не тяга к урожаю, это путь к заражению.

По времени — процедура быстрая. Одна грядка — и трёх минут хватает с головой. Но есть нюанс: погода. Если на улице влажно или только что прошёл дождь — лучше повременить. Влага мешает «затянуться» срезу, а потом могут начаться проблемы, которые не решит даже самый заботливый уход.

Так что весь секрет — в точности, чистоте и погоде. И никакие подкормки не понадобятся, если с самого начала поступить правильно. А в бонус — крепкие чесночные головки, которые приятно выкопать, а потом с удовольствием съесть. Или хотя бы похвастаться перед соседями.