Как посеять укроп летом и собрать мешок зелени: личный опыт опытной дачницы

Как сеять укроп в июле для густой зелени без стрелок. Полив, подкормки, борьба с тлей. Секреты урожая.

Кто сказал, что укроп – только весенняя затея? Летний посев в июле часто дает результат круче. Теплая земля буквально выталкивает семена наружу за считанные дни, а не заставляет ждать неделями, как весной. Длинные светлые дни делают зелень особенно сочной и ароматной. Да и сорняки уже не так лезут, не душат первые росточки. Правда, есть свои заморочки: земля под солнцем быстро пересыхает, да и тля норовит молоденькие листочки обглодать. Но это решаемо.

Главное – место выбрать правильное. Укроп солнце любит до беспамятства, а вот сквозняки терпеть не может. Кислая почва – тоже не друг. Если земля "кислая", обычная зола спасает положение – пару горстей на квадратный метр творят чудеса. Интересный момент – соседи. Рядом с огурцами или луком укропу комфортно, они его как телохранители от вредителей. А вот морковка или петрушка рядом – плохая идея, драка за питание обеспечена.

Самый частый прокол – сеять сухие семена. Они ведь в масляной оболочке, как в броне. Надо эту броню снять. Теплая водичка (градусов 50) на пару часов, потом – во влажную тряпочку и в холодильник на сутки. После такой встряски семена всходят куда дружнее. Сеять лучше чаще, чем советуют учебники – через 2-3 сантиметра. Летом такая теснота только на пользу – земля под зеленым ковриком не пересыхает. Глубина – всего сантиметра полтора-два, не больше. Сверху – смесь земли с песком, аккуратный полив из лейки с душем. И сразу – легкое укрытие из белого агроволокна на дугах. Под ним и влажность стабильнее, и тля не достанет. Через недельку укрытие снимают.

Полив – целая наука. Укроп воду любит, но в жару его легко залить "по уши". Поливать лучше на рассвете или уже на закате, строго под корешок. Листья сизоватые? Мало воды. Желтеют? Перелили. Подкормки – две главные. Через дней 10 после всходов – легкий азотный толчок: столовая ложка нашатыря на ведро воды. Зелень после него – сочная, темная. Потом, когда листиков 4-5, настой золы (стакан на 3 литра, сутки настоять). Аромат усиливается, да и болезни стороной обходят. Если вдруг зонтик полез раньше времени – его без жалости срезают. Растение тогда новые веточки гнать начнет.

Тля – главный летний враг. Химию использовать нельзя – укроп все впитает. Выручают народные методы: опрыскивание сывороткой (литр на 5 литров воды), чесночным настоем. Бархатцы рядом – тоже хорошая страховка, их запах тле не по нутру. Если совсем одолела – настой табачной пыли (100 грамм на 3 литра, сутки выдержать).

Первые веточки щипать можно недели через три. Для заготовок ждут, пока кустики до 15-20 см подрастут. Срезают верхние две трети, оставляя нижние листочки – тогда укроп быстро отрастает снова. Выдергивать с корнем – значит лишиться повторного урожая. Сушат в сухую погоду, лучше утром. Хранят в банках – аромат не выдыхается. Сорта типа "Аллигатор" или "Кибрай" для летнего посева подходят отлично, до холодов зелень дают. Главные ошибки: тень (растет жидким и безвкусным), глубокий посев (не прорастет), забывчивость с поливом в первые дни (всходы гибнут). Укроп внимания просит, но щедро отблагодарит, пише источник.